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第523章 禍禍古鎮 (第3/3頁)

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古鎮的價值是比不上古城的。

索靜苓走過一條街。

姜黼看著茶館,拉女朋友進去。

老闆親自來迎接。將貴客請到窗邊的位置。

這窗邊是好位置,外邊有河,河裡飄著幾艘船,遊客可以在船上蕩。

河邊除樹,又有花開的正好,雖然風大,在這兒喝一回茶也是蠻不錯。

服務員眼看著,茶館坐滿了。茶館並不大,平時不缺人,但這種爆滿的架勢,因為遊客不多,所以街上好像都來了。

不少人看電視似得,電視上的古裝、沒仙師好看,差著檔次的。

有的與其是進來喝茶不如說看人。

警察裡外站了一圈,也攔不住圍觀的心。

索靜苓只是隨意坐著。

姜黼要的點心。

老闆也不介意,古鎮的特色小吃給送過來。

酒釀清蒸鴨,應該從水酒說起,蒸熟的糯米拌上酒麴發酵而成,汁和滓同時食用,即古人所說的“醪”。醪糟又叫米酒、甜酒,“醴”。

用酒釀做的美食不少,酒釀清蒸鴨也好做。

先把鴨煮熟剔骨,再把酒釀塗在鴨肉上,醃製三小時,然後切丁放在砂鍋加酒釀蒸。這蒸出來就是美味。

荷葉雞,雖然現在沒荷葉,用的是幹荷葉,再加核桃仁、松仁等。

索靜苓吃飯早,所以慢悠悠開吃。

梅菜扣肉帶荷葉餅,非常經典了,怎麼吃都不膩。

索靜苓就是能吃肥肉,有的人是一點不吃。

這不知道茶館還是飯館。

老闆心想管他道家還是道教。

清一若是換地方吃飯,那還得圍一大堆。一般的粉絲不太鬧。

有的鬧著要吃飯,就吃酒釀清蒸鴨。

茶館沒這,綠豆糕、薄荷糕、青團之類是有。

一群就看著魚湯端進來。恨不能跳到河裡摸魚,再爬上來烤魚?

姜黼看女朋友還喜歡吃豆腐。

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