憑肖林肯定培養不出雜交水稻來，不過雜交個蔬菜還是可以試試的。
後世吃到的雜交水果蔬菜品種可不少，黃西瓜、花椰菜，李子杏、西瓜蘿蔔等等。
有的雜交水果蔬菜不能出個新品種，但是改良老品種也是成效不錯。肖林現在有田有地有閒人，反正也不怕花時間，就試試唄。
讓萬大通專門劃了一塊地，把同屬科的蕪菁、小白菜、芥菜混合著種一起，不為吃菜，就為收集種子。第一輪成熟後，把飽滿顆粒大的種子收集出來，再把這三樣蔬菜混種。
肖林相信種上幾輪，不出怪胎也出畸形。萬大通一開始聽了家主的想法，像聽天荒夜譚一樣，然後用看智障的眼神看著家主，雖然非常想告訴家主這樣做是費時費力費錢。但家主態度堅定，自己也只能老老實實的試種了。
誰知這一種還真讓萬大通種出個不一樣的菜，第二輪的種子就有不同，種出了一種莖大葉肥的散葉菜。報與家主，家主讓他再接再厲。
如今第四輪，那個散葉菜竟然長著長著葉子都包了起來。萬大通覺得神奇極了，肖林卻知道這就是早期的大白菜。
種了第五輪，大白菜算是徹底成形了。雖然和前世比起來小了許多，但架不住人家是貨真價實的大白菜啊。比那些號稱白菜、小白菜、黃白菜的白菜親戚不知大了多少。
李老爺子詳細問了大白菜的培育過程，聽說三個月就能長大，不佔良田不佔好地，菜園就能種。且畝產驚人，還是秋季種植冬季食用的。
李老爺子徹底不淡定了，史記盛唐時期，尼波羅國獻波稜菜，整個國家都得到厚嘗。我國更是舉國同慶，百姓家冬天也能吃上青菜了。
那菠菜又要肥地又不耐儲存，到現在平常百姓也很難吃上。
這大白菜看樣子就好多了，又大又嚴實肯定能儲存長久。這點求證肖林，肖林保證在地窖裡最少能儲存一兩個月。
李老爺子撫了撫須，沉思片刻道：“還是要趕緊報與官府才好。”
肖林奇道：“報官府做什麼？我自家種個菜，還要報官嗎？”
李老爺子科普道：“現在能以祥瑞報與官府，你還能得到獎賞。若是不報，後面你把菜種開了，官家知道了還要找麻煩。”
肖林這個異世羊當然要聽退休官的，立即就讓錢管家報到縣衙。
這年頭祥瑞多，桃花開個並蒂的是祥瑞，野雞多長几根彩毛是祥瑞，挖個有花紋的石頭也是祥瑞，等等肖林覺得十分搞笑的情況，當地人都能喊是祥瑞。
連房子的棟樑長個蘑菇都是祥瑞。這要在後世直接要找裝修公司的，在這裡卻是祥瑞。
所以當如意山莊種出新式菜的祥瑞報到縣衙的時候，縣衙非常淡定，派了臨時工來如意莊走下過場。不料那臨時工一來，看到暖房裡的大白菜，差點跪下叫神仙顯靈了。
立即快馬回縣衙，不多時縣太爺帶著縣主薄以及其他小官們都來了。縣太爺得知有個致仕的老翰林住在如意莊，先以學生之禮拜訪了一下。
然後李老爺子就和縣太爺一同去了暖房，看到大白菜，縣太爺也是激動的連連撫須道：“果真是祥瑞啊！這麼大的一顆青菜，夠一家人當飯吃都能行。
本官要立即寫摺子送到帝都。肖家主，這大白菜，讓本官摘兩顆一同送到帝都。”
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