他們這些人平日裡可沒少巴結林督頭,暗中不知道送了多少錢,使其賄賂。
貨量超載,或是運輸違禁物品,一律要受到處罰,而這種事情,他們也照樣沒少幹,想要過關,就得從林督頭身上下功夫,投其所好,送銀子送女人。
林督頭喜歡什麼用什麼。
但林督頭是個孝子,故而今日老母親八十壽誕,特意請了泰豐酒樓前來操辦宴席。
還請了戲班子過來唱戲,為了防止有人鬧事,更是花了重金讓城防軍過來維持秩序,這樣大的場面,僅僅是在一個小縣城的督頭身上展現。
陸晚都不敢想,若是江南上京等地,那些富貴人家的生活,到底該有多奢靡。
《紅樓夢》中的賈府,更是比其奢華豪橫至千百倍。
故而今日陸晚所有食材,皆是最好最新鮮的,且保準是他們從前都沒見過的菜式。
如林府這樣的大戶,哪怕是在邊城這種貧瘠之地,光是受賄收錢而來的山珍海味,美味佳餚便不在少數。
故而今日陸晚同酒樓的廚子們,定然是要拿出渾身解數來的。
“陸娘子,後廚這邊我們已經收拾出來了,若是還有什麼需要儘管吩咐了便是。”
林府的婆子們很是歡喜,因為今日他們只需要打下手,主廚的是泰豐酒樓的人。
陸晚此番,不光是要讓自己露臉,更是要將泰豐酒樓的名氣給打出去,只要今日的宴席贏了,以後酒樓在雲縣的地位就會更加穩固。
俞老闆也沒閒著,更是拿出了祖傳的菜譜,盡全力操辦今日宴席。
“多謝。”
“一會兒還有幾車菜要從後門進來,還望大家能夠幫幫忙。”
陸晚往她們手裡塞了碎銀子,笑著開口。
今日來客眾多,幾乎雲縣裡所有有頭有臉的人家都來了。
一桌宴席的規格定在了五十兩,林府交代了,不在乎錢多少,只需要把宴席操辦好,讓所有來客吃得開心,讓他老孃開心。
五十兩一桌的規格,放在雲縣那是前所未有的。
區區一個督頭,便如此豪橫,可見平日裡沒少受賄,用家財萬貫來形容,都過於吝嗇了。
“陸娘子放心,咱們肯定會盡心幫你的。”
邊城屬於內陸,這海里頭的東西他們也就只是聽過沒有吃過罷了,就算是有,待運送至邊城,那些海味也早就死了不新鮮了。
別家沒有,不代表陸晚沒有。
今日泰豐酒樓所有的廚子都來了林府,跟著陸晚一起做菜,金枝和海棠則是負責將一車又一車的菜往林府送。
客人數量之多,不知凡幾,故而這菜也是越多越好。
飯後甜品點心更是不能少。
賓客紛至,敲鑼打鼓唱戲聽曲兒好不熱鬧。
這林督頭一共生了三個兒子兩個女兒,兩個女兒皆已出嫁,三個兒子則是各自娶了媳婦,分了院房各住一邊,但實際上都還是在林府住著,並未分家。
更別說還有一些親戚要來,人數也就更多了。
林府總共分了三個膳房,冷盤一間,熱菜一間,湯菜一間。
酒樓的廚子都是陸晚親自操練過的,對各種菜式都是手到擒來。