“阿孃,咱們豬圈裡的豬崽子都長好大了,怕是有兩百斤了吧!”
金枝去喂完豬回來,高興地說著。
阿孃說了,等到了過年的時候,就殺豬吃肉!
“說不定到了年底,能長到四百斤呢。”陸晚也開心。
豬崽子長勢喜人,自然是越胖越好,這樣到了年底才有多多的肉。
趙元烈從鎮上又買了好些家畜回來,擴張家中資產。
這都是陸晚的意思。
她是個肉食主義者,讓她天天吃糠咽菜,或者只吃素菜,那和要了她命沒什麼區別。
陸晚燉了一鍋豬蹄,又用另一口鍋將豬頭給放進去滷。
路過的人聞到這股香氣,口水都快流出來了。
菜園子裡有陸晚種的一片山藥,攀藤的時候結了不少的山藥豆,兩姑娘弄回來不少,陸晚索性就全做成山藥豆糖葫蘆了。
挖出來的山藥則是和豬蹄一起燉。
等到滷豬頭肉出鍋晾涼,切成片,打了蘸水乾碟,肥而不膩,滷香四溢。
“陸娘子,你家的山藥豆,可以賣給我們一些不?”
村裡有人過來問陸晚的山藥豆。
大石村以前也是有人種山藥的,但不知道是因為土質的緣故,還是氣候,種出來的山藥都不太行。
細細長長,肉質很少。
但他們瞧了陸晚種出來的山藥,那一片攀藤光是看著就茂盛喜人,尤其是挖出來的,根莖粗壯,不用想也知道能有多好吃了。
“你們要山藥豆?”
“是啊,咱們山藥豆種出來的山藥都不大行,就想著用你的山藥豆來試試。”
陸晚正愁那麼多山藥豆怎麼去處理呢,剝皮也麻煩。
“既然你們要,就都拿去吧,要是能種出來,自然是好的。”
陸晚也很想看看,用靈泉水灌溉之後結出來的山藥豆是否優良。
如果產量大且週期短的話,倒是個可發展的。
而且山藥好儲存,適合大面積種植。
“哎喲,這多不好意思……”
“沒事的,反正也是用來給孩子們做零嘴的,你們就拿去吧。”
陸晚並不吝嗇這一點山藥豆,地裡的藤上還結了許多。
待婦人們將山藥豆都裝了一些回去後,陸晚才看清楚那前頭還有個人影在鬼鬼祟祟的。
她也只是瞥了一眼就將目光收回,轉身回了院子。
莊氏聞著陸晚家裡飄出來的香味兒,一個勁兒地咽口水,再看著剛剛那些婦女們從陸晚的院子裡裝了不少的山藥豆走。
心裡實在是羨慕極了。
那山藥豆可以煮粥燉湯,也可以炸和炒來吃,怎麼弄都好吃的。
趙家人口多,先前都是靠著陸晚一個人種糧食,收回來的糧食也沒多少。
都是一群懶鬼,還能指望他們種出多少糧食來?
她瞧見陸晚的院子裡還有多餘剩下的山藥豆,也很想上前去要,卻又不大敢去。