帶回的這兩三斤，是想看看能不能將它開發出新鮮的吃食。由於這種木耳極為少見，在此之前蘇友德一家四口從未有人看見過，若是真能研究出新鮮吃食，就將成為蘇家小院的獨門秘技、大有所為。
眼下蘇錦秀有了毛氈繡的活計，蘇友德每日裡卻是閒的發慌。
莊馨蘭雖有康哥兒要帶，往日做慣了一大堆家務，如今這個小家卻沒多少事情要做。家裡養了幾隻小雞仔，並廊簷下一隻羽毛灰撲撲的雀兒，喂起來也就三五分鐘的事情。
頂多就是掃掃地上的雞糞，清理一下裝了雀兒的籠子罷了。
蘇錦秀又捨不得莊馨蘭陪她戳毛氈繡。
蘇友德無所謂，他一個大男人五大三粗的，被針扎一下有什麼要緊？可莊馨蘭一輩子沒享什麼福，一雙嬌嫩的手早磨出了一層又一層的厚繭子，再讓她跟著自己一天被針頭戳個幾十上百次，蘇錦秀光是想想就心痛的不得了。
能給爹孃找點事情做，自然是再好也沒有的了。
為此，蘇錦秀對哥哥的主意，簡直是舉雙手雙腳贊同。晚上一大家子坐在飯桌上，蘇友德與莊馨蘭正對蘇錦昭各種碎碎念，嫌棄他瞎折騰的行為。
你說上山就上山唄，帶回來這麼一堆奇怪的木耳。
吃起來味道寡淡不說，就是與肉一起燉了，也是怪怪的，不如黑木耳肥厚有滋味。蘇錦秀只笑笑不說話，同情的看了自家哥哥一眼，好在蘇錦昭臉皮厚，全不當回事。
吃完飯，蘇錦秀找了個藉口回房，開始在商城裡搜尋木耳相關的食材目錄。
果不其然，除了黑木耳，還出現了白木耳、糯耳、醜耳等好幾種類似的菌類。蘇錦秀比照著手上一朵哥哥帶回來的奇怪木耳，最後確定它正是商城裡標註的新鮮白木耳。
白木耳也叫銀耳，是一種營養價值極為豐富的食材。
確定了這東西的品種，一切就都好辦了。
蘇錦秀在書籍分類，輸入銀耳食譜，很快就找到了銀耳的常規吃法——加冰糖、蓮子、紅棗等物燉煮成甜湯，口感滑潤、香甜醇美，還有美容功效。
難怪晚上莊馨蘭將這白木耳與肉同煮，味道怪不說，還難以入口。
第二天一大早，趁著爹孃還沒有睡醒。
蘇錦秀早早起床，燉了一大鍋銀耳紅棗湯。由於家中沒有蓮子儲備，蘇錦秀不想因為這點小事引起爹孃懷疑，只能放棄了往湯里加蓮子的想法。
好在冰糖還是無礙的，家裡買了白糖。
是上次蘇錦秀賣完毛氈繡掃貨時，順帶買的。放入湯裡，嚐起來的味道與冰糖接近。若是爹孃問起，她只說放的是白糖也就是了。
燉好了銀耳紅棗湯，又熱了一屜莊馨蘭做好後，晾在灶間橫樑下的饅頭。
“什麼味兒，這麼香？”
蘇錦昭迷迷濛濛的披著衣服，摸進了灶間，“咦，妹妹，今兒怎麼是你在做早飯？”
“我想到了一個煮白耳的好辦法，這是我一大早煮的白耳，哥哥你趕緊嚐嚐好不好吃。”蘇錦秀亢奮的盛了一小碗銀耳紅棗湯，遞給蘇錦昭……
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