還指了指被拋在身後的村莊:“我們走了十里路了!”
俞婉有些後悔帶他出門了。
在小鐵蛋嘰嘰喳喳的話音裡,天邊泛起了一小淡淡的灰藍,他們也抵達了集市的一端。
他們並不是最早到達的一撥人,集市中心的位置,已有幾個賣乾貨的小販在張羅攤位了。
眾人忙分道兩旁,佔據了各自滿意的攤位。
這兒的集市攤位費很低,若是沒銅板,用東西換也可以,俞婉用兩個冬筍從小吏那兒換了個不好不差的位置。
她左邊是個賣白蘿蔔的,右邊是個賣雞蛋的,俞家兄弟搶了個最靠近蓮花鎮入口的位置,客人打鎮上出來,一眼就能看見他們的攤位。
俞松發現俞婉在朝這邊張望,小聲對哥哥道:“她是不是想到咱們這邊來?”
俞峰淡道:“別管她,賣完了就回去。”
“嗯!”俞松深以為然,把裝著四條鯽魚的木桶擺在了攤位前。
俞婉倒是沒在意攤位的事,她想的是,大哥二哥好像也抓了魚,她要不要幫著他們一起賣啊……
很快,鎮上第一波客人來臨,俞婉顧不上想其它,開始著手做自己的事了。
她沒著急吆喝,而是先從用一個冬筍去對面的豆腐攤換了一塊白花花的嫩豆腐,再用兩條魚從蔥油餅的攤販那兒換了一勺油以及一塊指甲蓋兒大小的鹽巴。
隨後,俞婉拿出事先備好的炊具,點了個火盆,架上小釜【注1】。
趁著小釜燒熱的空檔,俞婉自水桶裡麻利地撈出了一條活魚,刀工利落地清理乾淨。
看她那殺魚的架勢,真不像個嬌嬌軟軟的小姑娘,兩旁的攤販都驚愕了。
釜底燒熱後,俞婉往裡倒了油,將鯽魚放進去,煎至兩面金黃,再拌入切好的蔥與薑片,蔥油與魚肉酥炸的香氣在空氣中激烈地碰撞了起來。
有路過的行人朝俞婉看過來了。
這時,魚已經煎得差不多了,俞婉又往裡倒了一大碗清水。
“鐵蛋,加點柴火。”
“誒!”
小鐵蛋興沖沖地往火盆裡添了兩根乾柴。
俞婉洗了個冬筍,切成片,與豆腐一塊兒下進了魚湯裡。
魚湯越煮越濃稠,到最後,竟成了誘人的奶白色。
俞婉這才碾碎了鹽巴,稍稍地灑了幾粒:“好了,可以吃了。”
小鐵蛋乖乖地坐了過來。
俞婉將木碗與勺子遞給他,他自己舀著吃了起來。