看著他們吃得歡，楊星心裡也升起一絲小小的滿足感，廚師的樂趣就是看食客們的反應。
看著他們的情緒隨著自己的料理起舞，酸甜苦辣，盡在其中。
手裡繼續不停，又給每人做了三盤壽司，楊星才轉換刀工，選擇大腹部位，切割出豆腐般的小方條。
這個部位是金槍魚腹部脂肪最多，也是價格最昂貴的一部分，主要分佈在金槍魚的前腹部和中腹部。
大腹口感滑潤，脂香濃郁，帶有清晰的雪花紋路，呈粉紅色，肉質嫩滑而帶有獨特的香味，十分適合做刺身。
其實大腹還可以再做細分，分為蛇腹和霜降。
霜降很好理解，脂肪有和霜降牛肉一般的紋理，肉質柔軟，脂肪融合在魚肉之中，沒有明顯的筋肉。
而蛇腹位於金槍魚腹部的底端，這個部位脂肪豐腴，有明顯的筋肉，口感相對嚼勁更足，還有牛腩般的大肉筋在其中。
說實話這兩個部位的肉質都很漂亮，切出來簡直就是藝術品。
照理說品嚐金槍魚應該先吃赤身，然後是中腹，最後才是大腹。
因為大腹的油脂含量是最豐裕的，若第一口就吃大腩，其它部位會在這種強烈的口感對比下顯得索然無味。
但經過楊星粹靈的料理是可以無視這種規律的，每一個部位都有其獨到的美妙之處。
互相之間只會有加成效果，絕不會覆蓋遮掩。
適合入口的刺身被整整齊齊擺放在一起，每一盤都足足有一斤多，充滿了楊星獨特的豪放感。
正準備推到其他人面前的時候，廚房門外忽然響起了急躁的刨門聲。
嚶嚶嚶的撒嬌傳入耳中，不用想都知道雪糕這幾個狗鼻子聞到了大餐的味道。
有心不想理它們，結果刨門的聲音越來越大，哼哼唧唧的哀嚎簡直聞者傷心聽者流淚，彷彿楊星要把它們賣出去宰了吃肉一樣。
“唉……靈兒你去把門開了。”
嘩啦啦一下，心急火燎的毛孩子就全部衝了進來，圍著楊星磨蹭撒嬌，眼珠子卻直勾勾的盯著案臺上的魚肉。
“吃吃吃！就知道吃！”
輕輕踹了它們幾腳，皮糙肉厚的靈獸們絲毫不以為意，討好的舔笑。
“去把自己的飯盆拿來！”
聽到這句話，毛孩子們宛如接到了聖旨，咻的一聲竄出門外，不到十秒鐘娜娜就第一個跑了回來。
銜著普通人洗臉盆大小的“飯碗”，娜娜將它放在楊星面前，乖乖坐著，舌頭不時舔舔鼻子。
隨後跑進來的是雪糕，之後是菜菜，最後一堆毛孩子一字排開，心心念唸的看著楊星。
除了吃草的小咩咩和小哞哞沒來湊熱鬧，就連三隻智障小雞都把自己的飯碗銜過來了。
“嗚嗚嗚……娜娜好乖啊！好想抱抱它，還有菜菜也很可愛~”
“哈哈哈，萌死了，你看它們的眼神，好像在說爸爸快給我吃的。”
“老楊家的寵物為什麼都這麼通人性呢？感覺比小孩還聰明！”
“就是，我們家老大三歲了還不知道自己拿碗呢！”
“你們的焦點是不是有些偏了啊，關鍵是老楊會不會拿這麼貴重的魚肉餵狗啊！”
“我曹，應該不會吧，這一口就是幾千上萬啊……”
“呵呵，貧窮限制了你們的想象力，你猜老楊叫它們把飯盆拿來幹啥的？”
下一秒，水友們就知道了答案。
