李溫還以為說到杜大遠的專業，他能話多些，可還是像個悶葫蘆，蹦出兩個字，之後，繼續看礦石，看地勢。
轉悠了近半個時辰，杜大遠這才開口說話。
“李東家，我看過了，礦石不錯，隨時可煉，只是這山中無多少樹，取炭難些，其他並無難處！”
杜大遠三兩句話，把現在情況說的清楚，然後靜靜的看著李溫，等他拿主意。
作為一個理科生，鍊鐵的理論李溫是知道的，可具體就沒操作過，換句話說用嘴鍊鐵，每人比得過李溫。
“木炭？為何不用焦？”
李溫說出焦字，杜大遠眉毛一挑，眼神中露出一絲詫異。
焦也就是焦炭，在明代時已經有了煉焦的工藝，就是將煤炭乾餾，溫度達到八百五十度以上，就可煉出焦炭，焦炭的溫度更高，燃燒時間更持久，是鍊鐵最好的提供熱量的來源。
“焦，也得煉，也需木炭！”
“我知道，只是在這山中鍊鐵運來運去麻煩，以我之意，反正這山上鐵廠已經荒廢，莫不如在山下尋一處好地鍊鐵，只需把礦石運下山而已，其他東西，也更容易買到，總是要比在這山上鍊鐵來的容易！”
杜大遠聽後卻是沒說話，算是認同了李溫的方法。
李溫知道鍊鐵，還少不了一樣東西，石灰石。石灰石可以幫助使在鍊鐵的時候鐵與雜質更好的分開，所以運輸方便對於鍊鐵至關重要。
在漓渚關附近有個店口鎮，鎮子不大，也幾乎是靠著漓渚鐵礦過活，燒炭送炭，磨鐵沙，或者搞運輸。
李溫看中這地方，交通發達，距離紹興不遠，各種東西運來也方便，所以他就在此處置了一塊地，準備鍊鐵煉焦一起搞。
有銀子就是萬能的，接下來一段時日，李溫置好土地，在當地招起民壯，工錢給的足，還，還管飯，來應徵者眾。
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然後馬上就修房子，蓋棚子，建高爐，立起煉焦爐。
一時間整個工地惹火朝天，這時候陳俞嗔的貨局大車發揮了作用，一車一車的各種應用之物也紛紛運來。
半個月之後，第一批焦完美出爐，一共差不多上千斤。
有了焦炭，馬上就開始鍊鐵，幾十座鍊鐵高爐紛紛點火，一時間火焰發出的“嗤嗤”聲，伴著鼓風機“呼噠呼噠”聲響徹周邊。
杜大遠在這十一月份，只穿著一件單薄布褂，可額頭依然冒著汗，指揮徒弟帶著民壯給高爐鼓風。
三四天的時間，民壯輪班倒，鼓風機不停，爐中的鐵終於煉成。
開啟爐底的漏門，發著刺眼光芒的鐵水漏出來，如此純淨的鐵水，讓杜大遠很是欣喜，本來李溫言說要加石灰石，他還不解，現在他可是明白，加上那石灰石，鐵質純了很多。
漏出的鐵水不待冷卻，就馬上被轉移到一口坩堝爐中。
坩堝也就是在地上用泥磚壘起一座灶，不過上面放的不是鐵鍋，而是用泥磚拼成的鍋，再抹上耐火泥加上一層鹽，灶下面用鼓風機鼓風加熱。
將新煉出的鐵水放進加熱好的坩堝中，杜大遠手持一根柳木棍，在鍋中不停大攪動，一邊攪一邊觀察著！
這就是在炒鋼！
紅紅的火光，照亮杜大遠的黑臉，粗壯的手臂，持著木棍，不停攪動。
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