天色漸晚了，馬雲卿命人在軍營中尋了處僻靜地方，也不知從哪裡尋來了一張八仙桌，放了幾個石凳子，去外面大興園借來了一個廚子，湊合著軍營的灶臺，置辦下了好大一個席面。
待張堂文等人落座，最後一道重頭菜：清蒸武昌魚也落了盤。
這武昌魚卻不是孤零零的一盤，而是別出心裁地放在了八卦碟的半邊，而另一邊，卻是三鎮的另一道名菜：紅燒鮰魚。
兩鮮同盤，卻是一個清蒸，一個紅燒，各領風騷，別具一格。
武昌魚味鮮美，清蒸點綴著酸甜口的醬汁，讓人味蕾大開，鮰魚肉緊緻，刺少皮糯口感上佳，一口吃下之後唇齒留香。
再看其他配搭，也多是排骨藕湯、黃陂三合、一品豆腐、三鮮豆皮之類的湖北名菜，讓人一眼望去頗有些垂涎欲滴的感覺。
菜式雖是精緻的很，這裡卻畢竟是軍營，加之東主又是馬雲卿這樣的行伍出身，也就沒有那麼多繁文縟節，幾番客套之後便動筷自顧自地吃喝了起來。
這反倒順了張堂昌的秉性，加之本就是在淮軍中歷練過的，很快，張堂昌便與馬雲卿和夏老三稱兄道弟推杯換盞了起來，聊到興頭上，竟是乾脆扯了領子踩著凳子喊起了花枚。
三星高照！四季發財！五魁首啊！六六六！
場面頓時更加放得開了。
張堂昌畢竟是花酒行裡的穿堂蜂，風月場裡的搖頭翁，很快便把馬雲卿和夏老三殺了個落花流水。
張堂昌嬉笑著推了馬雲卿一把，“喝乾！這酒留著養魚呢！”
馬雲卿已是連輸了十幾把，臉上已是泛起了一片紅暈，酒碗拿在手裡都直晃盪，夏老三雖是他下頭的兵，但酒桌上不分上下級，此時也是喝得上性，在一旁一抬手，便把一杯酒又灌進了馬雲卿的嘴裡。
張堂昌藉著酒勁，壞笑著拿起酒碗，望向張堂文，“哥！這倆手下敗將，讓他們歇歇...弟弟我來向你...請戰！”
張堂文字是笑盈盈地觀戰，沒想到忽然被張堂昌叫陣了，也是一愣，連連擺手道：“你們玩...你們玩！”
“唉？哥！不似你作風啊！弟弟我在賒旗鎮也是大殺四方的人物，可每每人家都說我只有你七分功力！平日咱倆也沒少操練，今兒...怎麼關門避戰了？”張堂昌壞笑著瞄了一眼錢楓，“難道是有錢老闆在側，行酒令卻有些失儀？”
張堂文正要翻臉，一旁的錢楓卻是向後一躲，笑道：“唉...別介！我可是看熱鬧不嫌事大，既然兩位張老闆都是此中豪傑，那便讓錢某也長長見識，開開眼？”
張堂文便再無法拒絕了。
這行酒令、划拳、猜枚本就是老爺們酒桌上必不可少的娛樂專案，在風月場上也是極露臉的功夫，但一般正式宴席卻略顯嘈雜，因為拳可以輸，聲勢不能低。喊到臉紅耳赤，爭得青筋迸出都是正常之事。
張堂文字不欲摻和的，但錢楓既然話說到這兒了，便也存了心顯擺，也是草草挽了下袖子，衝著張堂昌勾了勾手。
這張堂文的神情，卻是張堂昌打小就看不慣的。
憑什麼如此鎮定自若？憑什麼做什麼都比我強？憑什麼？
但兩雄相爭，考量的便是哪一方更能沉得住氣，不急不躁，自然可以百戰不殆。
很快，張堂昌便再一次敗在了張堂文的手上，十碗酒碼做了二八開。
軍中的酒，卻不是用的小小酒杯，而是用的兵們吃麵的碗，一碗倒下來足有二三兩的。
五碗下肚，張堂昌已是一個踉蹌扶住了桌子，一旁的楊翠英剛招呼完夏老三，又連忙過來攙住張堂昌，剛擦過夏老三汗水的方巾又放在張堂昌的嘴邊擦拭了起來。
張堂文已是豪氣地將那兩碗酒穩穩地喝了下去，挑釁一般地朝著張堂昌亮了亮碗底。
張堂昌哪裡服氣，便搖晃著繼續端起了面前的酒碗。
張堂文正待落座，一旁的錢楓卻是笑盈盈地端起了酒碗，“張老闆，既然今日大家都如此盡興，不知錢某可有幸也參與一回？”
張堂文一驚，抿嘴笑道：“錢老闆...也划拳？”
“划拳是男兒氣概，錢某...卻是喜歡另一種！”
“哦？怎講？”
“行酒令各型各態，錢某卻是打小隻會一種，對對子！”
