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第31章 第 31 章 金陵菜 (第3/3頁)

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再回來,手裡還是拎了食盒。

“蘇娘子讓我們也嘗嘗她廚房的手藝。”阿盼獻寶似的在虞蘅面前開啟,先捧出一碗來給她,“蘅娘子吃這碗大的。”

幾碗還冒著熱氣的蓮子湯,還有一碟子山藥蒸糕、一碟子牛乳蜜餅,分量都不多,小小巧巧且精緻。

蓮子湯還加了些桂花同煮,更香了,顏色也漂亮,喝起來甜甜的。

美人手邊的東西,都這麼賞心悅目。

阿盼喜歡那香甜蜜餅,虞蘅卻對清淡山藥糕很有好感。

她們在廚房三兩口吃完,便忙活開了,前頭還有客人們等著呢。

而蘇靜雲那裡,也等來了昨日的齊郎君。

撫梨苑的娘子們都有單獨的小廚房,就建在大灶房的院子邊上,待齊臨餓了,便吩咐人將飯食送上來。

今日的菜色比昨日豐富得多,原本齊臨還想著昨日吃過那碗血粉羹,卻不爭氣被送來的飯食控住了眼。

主菜是一碟整隻片好的脆皮烤鴨,配上蘸料與餅子。

旁的還有一碟火腿燉黃芽菜,一碟燉得魚骨酥透、鹵汁稠濃的酥鯽魚,一碟紅燴牛筋,一碟炒合菜,湯菜是清燉雞孚,小菜有糟鴨掌與蜜汁江米藕。

昨日回去後,齊臨便給家裡去了信,卻還是沒能紓解鄉愁,今日在蘇靜雲這兒吃上滿滿一桌家鄉菜,嘴巴及胃肚、心裡,都大為滿足。

齊臨每樣都吃了不少,連剛來時有些憂鬱的眉眼都被這熱湯給熨得柔和了些許:“這桌菜好,這道清燉雞孚最好,湯醇,丸子彈牙。”

那雞湯自不必說,虞蘅從早開始吊,湯汁清澄,其味醇厚,便是燉鞋底子也能好吃阿,遑論花了大力氣,剁了許久才剁出膠質的雞肉丸子。

其實世界上最高明的料理方式之一,便是原湯化原食。

火腿與黃芽菜亦都是鮮物,配著其餘下酒菜,崔媽媽今晚結賬清點酒水錢時,又笑得合不攏口,誇靜雲道:“阿雲安排得好飯食。原來我還擔憂外面吃食不夠上席面,卻是我見識短了。”

蘇靜雲抿嘴笑:“媽媽不知,這家虞記,前回蘇翰林去吃了,還寫過文章的。自然是味道足夠好,才能連著兩日得齊郎君打賞。”

紀青香忿忿,不就是吃食,還以為多大的本事叫那郎君連著三日都點她花牌呢!

是,那齊臨又留下定金,叫崔媽媽明日戌時請空出蘇娘子來,屆時他僱一頂小轎,載蘇靜雲出門。

明日他與友朋有個宴會,請蘇靜雲奏琵琶佐餐。

“看來這齊郎君,當真對阿雲滿意得很。”紀青香含諷帶刺地路過,

“阿雲可得看緊些,這樣大方的郎君,別被姊姊妹妹給搶走了。”

她想給對方找些不痛快,偏生對方性子溫軟,脾氣頂好,半點不搭理她,只吩咐阿桃替她準備明日演奏的衣裳首飾,崔媽媽聽了,連忙又送來一匣子叫她挑。

“媽媽有心,我這兒並不缺這些。”蘇靜雲推拒了。

崔媽媽臉上更帶笑容:“哎喲,你替媽媽省什麼錢銀!”

硬是塞了好些時興的首飾與她,才罷休。

青香見了,更加眼紅,眼裡的嫉妒幾乎冒出來。

她身邊婢女見了,給她出主意:“既然蘇娘子籠絡齊郎君用的是那虞記飯食,紀娘子何不也試試。”

青香若有所思。

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