畢竟要賣給別人,總不能一直用紙碟子蓋著,也要做得更好看,更幹淨衛生點。
陪著孩子高高興興地玩了一天。
回家後兩個孩子早早睡下,大人們還得提前做一些明天要賣的東西。
像蜜紅豆、豆沙、芋泥、紅薯泥還有蛋黃醬這些,在家裡有冰櫃之後,就可以提前做好放進冷藏那一格。
肉也可以提前醃製好,放一晚上,讓肉更加入味,第二天他們就不用那麼早起來準備了。
第二天早上起來,寧紹明指點著教寧時春熬湯,然後又帶著他做麵包狀的饅頭。
做饅頭看起來很簡單,對寧紹明來說也不難,他以前就很快學會了,並且幾乎沒有失手過。
可是對於很多南方人來說,做饅頭只是看起來很簡單而已,想要做好饅頭,真的不是一件很容易的事。
寧時春現在也不敢說自己一定能把饅頭做好,要是他把一鍋饅頭做毀了,今天的熱狗麵包就不能賣了。
他對此心理負擔有點大,即使寧紹明跟寧時春說,他已經可以單獨上手了,寧時春也依然不敢自己來。
寧紹明也不好逼他,只能每天自己蒸饅頭,再把炸饅頭和組裝熱狗麵包的活交給他。
不過像做銅鑼燒餅皮這種,不會一次毀掉一整鍋的東西,寧時春倒是很快就敢一個人單獨上手做了,也做的很不錯。
寧紹明就把這個也交給寧時春,而寧紹明自己則去做蛋糕胚,打發奶油,組裝杯子蛋糕。
有客人來得比較早,要吃米粉他就放下手裡的東西,去給客人做客人點的東西。
一般下午人少的時候,才會把灶臺交給寧時春,讓他從容一點練手。
最早一波來吃早飯的人一般是趕早的司機,還有要坐第一趟公交車去縣城的人。
寧紹明還以為這些人大機率不會買杯子蛋糕,畢竟都不是小孩子了,要買一般也是下班後再買回家給孩子吃。
沒曾想,鎮上開第一趟公交車的司機在吃完自己的早餐後,就問在前臺收錢的趙如月:“小夏媽媽,你家是今天開始賣杯子蛋糕吧?”
趙如月也沒想到這麼快就有人買,忙回答:“是今天開始賣,你現在就要買啊?不是還得開車去縣城?”
司機用有點無奈又有點寵溺的語氣說:“還不是家裡兩個小討債鬼鬧的,昨晚上千叮嚀萬囑咐,說你家小夏說了,你們第一天試著賣新品,可能不會做很多,他倆就讓我一定要早點買,不然晚點就買不到了。”
趙如月沒想到還有這回事,她閨女倒是真挺了解她跟寧紹明,他們今天還真是沒準備很多。
剛開始上新都這樣,寧願少買一點,也不願意剩下。
趙如月問:“你車子沒那麼快開吧?我去看看我老公有沒有做好。”
“還有十分鐘才開。”
趙如月開啟冰箱看了一眼,裡面已經有十來個杯子蛋糕了。
現在天氣熱,蛋糕做好之後都是先放到冷藏裡,免得奶油化掉。
她把司機叫過來看:“做好了十幾個,有好幾種口味,你來看看選哪個?”
寧紹明特地買的不同顏色的杯子,每種顏色和圖案固定代表一種口味,已經寫好標簽,貼在盛放杯子蛋糕的塑膠框上了。
司機早被家裡兩個孩子叮囑過好幾遍,昨晚做夢都是杯子蛋糕,他很快就選好了:“先要這四個,一共多少錢?”
杯子蛋糕成本比較高,定價也有點高,單獨買一個要八毛錢,買兩個有優惠價一塊五。
“四個杯子蛋糕一共三塊錢,今天新品上市送福利,再送你兩個銅鑼燒。”趙如月說著,手上已經把蛋糕給他裝好遞過去。
送的銅鑼燒也一起打包好放在裡面了。
司機高興地接過來說道:“這個我家孩子也愛吃,幸好送了兩個,要是隻送一個,帶回去他倆一準打起來,哪個哭了都難哄得很。”