“小姐，你來啦。”眾人見風嫣然來了，個個上前跟她打招呼。
“今天要辛苦大家了。”風嫣然笑著跟所有人打招呼，雖然平時她是冷冷淡淡的，但是對於自己的員工，她還是會露出點點笑容的。
對於她來說，笑容，往往就是親近的表現，讓他們感覺到了溫暖，他們才會做事越發的上心，要是整天板著臉，好似別人欠了你幾萬兩，任誰都不會舒服的，誰還會給你盡心的幹活，你不是時時刻刻都能監督到他們，面前一套背後一套的多了去了。
而她要的是絕對的忠誠，不想被人在背後捅上一刀，那才真是可悲可嘆了。
“不辛苦，我們呀，覺得值得。”這話沒有錯，他們自從到了風府，覺得之前的人生都白過了，生活上絕對比得上現在的小門小戶，小姐對他們都是一視同仁，做對了是應該，做錯了，有機會改過，但是同樣的錯誤，在小姐這邊是不被允許的。
神人都會有打盹的時候，更何況他們這些凡夫俗子，肯定是免不了俗的。
“於叔，張叔，你們一定要耳提面令，所有的食材必須都是新鮮和乾淨的，這些有了保障，顧客吃了後，才會努力的為我們做宣傳，口碑就是這麼來的。”在現代，什麼菜都是新增了新增劑，很多食材都不敢吃，就怕吃出問題，影響自己的身體健康。
不要認為古代就不會出現這種現況，有些貪便宜的店主會這麼做的，而在風嫣然這裡，她絕對不允許她的店裡面出現這種狀況，誓要在第一時間杜絕一切的可能。
“小姐，您放心吧，我一早就已經囑咐過了。”於舫他自己以前就是做廚師的，當然知道食材的重要性，只有新鮮的食材才能夠做出美味的菜餚，得到客人的賞識，讓店鋪蒸蒸日上。
“我當然相信於叔和張叔，但是我還是想要再重申一遍，食材的新鮮度，我相信你們可以做到，驗貨都是由你們二位出面的。但是食材的乾淨度，我有自己的顧慮和考量，這不說我不相信你們，在生意不忙的情況下，食材的乾淨度可以得到保證，一旦忙碌起來，往往就會忽略這些細節方面，最終就會導致食材不乾淨引發的一系列後遺症。因此，我才嚴格要求你們一定要高度重視，每時每刻都要保持食材的乾淨。”風嫣然的顧慮都是對的，這也是從現代餐飲總結的問題，雖然不能杜絕，但是能夠減免，就一定要盡最大所能做到。不只是為了顧客的健康著想的，也是為了自身的安全著想。
“是，小姐。我們一定會嚴格監督的。”就算小姐不說，他們也會嚴格要求的，他們都知道食材幹淨的重要性。
“好，那你們先忙吧，我去前面了。有什麼問題可以上前面找我。”她今天作為東家，可是請了不少人來光顧，大爺爺一家，二爺爺一家，林嬸一家，還有馬叔。她要親子招待他們的。就拿大爺爺一行人來說吧，肯定會有所顧忌，不像在村裡那般自在。
來到前廳，一層已經有了幾桌客人，正在點菜，碰到有不清楚的，就問站在一邊的小二，小二也是不耐其煩的仔細的給他們講解著，聽得顧客連連點頭，神態顯得非常的滿意。
風嫣然看了他們那桌一會兒的時間，微微笑了一下，轉頭看向門口，只見陸陸續續的，有序的走進店裡。
今天風嫣然推出了幾種優惠，前五十名來店裡消費的，除了酒水，其他的一律八折優惠，同時，還推出了兩種消費卡，以後開店消費時，出示這兩種卡，當天的點的單都會有優惠享受。
第一種卡：消費滿二十兩的贈送八折的消費卡。
第二種卡：消費滿十兩的贈送九折的消費卡。
此兩種消費卡今天進店消費只要達到這兩種金額的，都會贈送，沒有人額的限定，但是這兩種卡只限今天一天，過了今天就不會再有了，這隻有新店開張才有的福利。
這樣的優惠活動一經推出，怎麼可能吸引不來那些饕餮的目光。每個人的心裡都有一個小人，都沾點佔便宜，這倒不是吃不起的體現，而是心理在作祟。
林掌櫃有禮恭謙的站在門口迎著進店的客人，看到越來越多的人蜂擁而至，這臉上的笑容怎麼擋也擋不住。
心裡深深的感嘆道，已經好久沒有年輕時的那種激情了。隨著年齡的上漲，經營客棧時，不再去考慮過多的問題，只求能夠有個安穩的晚年，能夠過日子就行。
當風嫣然把圖紙交給他，讓他全權負責，看到圖紙的那一剎那，他的熱情再次燃燒了起來，做起事來也越來越得心應手，覺得自己再次年輕了。
而今，兒子也回到了自己的身邊，還有什麼是不能滿足的。
雖然他一直在門口迎客，但還是會分神顧著後廚的方位，這不，風嫣然正搖曳身姿的從後廚而來，林掌櫃動作飛快的來到風嫣然的跟前，說道：“小姐，您請的客人，除了馬掌櫃的還未到，其餘的都已進到雅間。”
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風嫣然請的客人，林掌櫃可不敢怠慢，親自帶著他們去了預留好的雅間中。
“麻煩林叔了，我先過去，等會馬叔來了，你再來通知我即可。”聽聞大爺爺他們都已到了，風嫣然也不多做停留，只是簡單的囑咐了一下林掌櫃。
“是，小姐。”林掌櫃立刻應道。
雅間裡，風嫣然的大爺爺風全一家，二爺爺風雨一家，以及林嬸一家，他們被林掌櫃送進雅間，看到裡邊的擺設後，都戰戰兢兢的坐立難安。
除了風木及上次花燈節跟著風嫣然一起出來見過類似的以外，其他的人或多或少都表現出了震驚。
每間雅間的格局不盡相同，擺設也略做調整，各有各的風格。
雅間內的桌子都是按照現代火鍋店的桌形來設計的，圓桌雖然能夠容納很多人，但是桌面過大，吃起火鍋來極為的不方便。
