話雖這麼說,老孃卻還忍不住動了動鼻子,就著香味將萵筍塊放進嘴裡咀嚼起來。
咔嚓。
咔嚓。
預想中燥熱辛辣的口感居然並未出現...
入口之後反而有種冰冰涼涼的感覺。
沒有想象中的油膩感,但卻很好地保留了紅油和芝麻的鹹香...
而且最神奇的是,紅油並未奪走萵筍本身的味道,反而將那種清爽的植物香味放大了一遍,徹底激發出來。
紅油的香氣搭配著萵筍塊脆到不像話的口感,
簡直是天作之合!
或許是從未體驗過的味道給了老孃驚喜。
她吃完一口萵筍,雙眼直接亮了起來!
“老頭,快來嚐嚐,味道還不錯哩。”
施州,自古往今從來都是個吃辣的大省市。
王天陽家的日常菜譜裡,也少不了放辣椒。
老爹老孃有時候,甚至能就著一碟醃辣椒幹好幾碗飯。
紅油的香氣簡直刺激的兩位老人胃口大口。
在老孃的強塞下,老爹最終也嚐了一塊萵筍塊,隨後,在老孃的期待中緩緩點頭:
“還可以。”
雖說一大早吃冷鍋串串有些不健康,可吃別的,又沒什麼胃口。
而且,他們也不是明天都吃。
偶爾來個一兩次,不打緊。
“這叫個啥?”
“好像是什麼缽缽雞,川渝那邊哩。”
“味還挺不錯,看著又辣又油,吃起來卻不怎麼膩。”
“以前總聽說川渝美食多哩,看來這話不假…”
見老爹老孃對冷鍋串串這種新鮮吃食驚歎連連,王天陽突然有些心酸。
兩位老人這麼一輩子,幾乎沒怎麼去過外地。
就是平時下館子的機會都不多,天天翻來覆去,吃的都是自家做的家常菜。
家常菜再是好吃,吃一輩子,滋味也沒那麼好了。
偶爾一次新鮮吃食,居然就能讓他們眉開眼笑,大為讚歎。
“爸,媽,
等過段時間,我在家弄個正宗的川渝火鍋,讓你們嚐嚐。”
“今天咱們先去嵐湖玩,我帶你們出去下館子。”
老兩口幸苦半輩子,也該享受享受了。
現在想想,他們連似乎出門遊玩的機會也沒有多少。
整天待在桃花村,除了遛彎就是遛彎。
王天陽心裡已經做下決定。
他以後要多帶老爹老孃出門玩,多給老兩口做些他們沒吃過的外地美食。
冷鍋串串做好後,王天陽又下了一鍋麵條做主食。