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根據父親紙張上所寫的步驟及母親講述的那段往事，他知道當時父親只做了其中一種肉，而那種肉也正是林蔭小時候經常吃到的那種肉。
正因為那種類過於單一，後續他將肉的種類給擴充了。
當時父親用的還是煤球，將肉的種類給擴大後，就不能再用煤球了，因為如果採用這種方式的話，火候很難做到統一，肉的種類擴大後，每種肉的時間也要把握好，這樣肉的味道才能有所保證。
經過後續不斷在市場上尋找，他最終找到了現在林蔭倉庫裡所放的那圓柱形爐子，而那種爐子是由開關控制，可以很好的控制好溫度。
畢竟當初父親只是做一種肉，因而那料包用的量少，因而將肉的種類擴大後，他將那料包的比例重新擴大。
在那年的最後幾個月，他開始將這種餐飲繼續改良，也就改良成了林蔭現在經營的那家‘林少’小店。
或許當年林方水研究這種餐飲型別是為後續林方圓的改良做準備，而林方圓的改良似乎是為林蔭現在做這家店準備，而林蔭做這家店又似乎是為後續做餐飲公司而做準備。
林蔭聽完父親講述的這些，忽然覺得命運真的很奇妙，也許命運在冥冥之中就註定了下一秒會發生什麼。他不敢繼續往下想，越往下想時，爺爺那清晰的面容總會印在他腦海揮之不去，曾經與爺爺度過的那段美好時光也如昨天剛經歷一般，是那樣的熟悉。
