“阿福啊，這樣笑）……你不是想知道那個香味是怎麼回事兒麼？”葉，笑，）
下一次，風小葉來的時候，帶了好些東西來，……可沒有一樣兒是酒，
……看看他都帶什麼了吧，試管，膠頭滴管，玻璃管，膠皮塞，溫度計，鐵架臺，加熱套，……還有一些化學試劑，
……
然後就看的他變魔術似的，把那些東西給組裝成了一個化學反應裝置，
……
“阿福，看好了啊……這個東西，乙醇，就是酒精裡的主要成份，先加進去，這個，千萬小心了，濃硫酸，98的濃硫酸，沾到面板上就得毀容，……緩慢的把它加到乙醇裡面，作為反應的催化劑，這裡千萬要注意了，不要把步驟弄錯，千萬不要把乙醇加到濃硫酸裡面去……”葉）
……
風小葉在那裡演示實驗的時候，旁邊已經一幫孩子圍在那裡了，……叫說平日裡風小葉來的時候，多少都會帶些好吃的來的，
……
“這個，冰醋酸，也叫冰乙酸，無水的乙酸，分析純試劑，常溫下是固體了，當然那個乙醇也是無水的乙醇，這個叫沸石，可以防止高溫下液體反應物突然暴沸的，沒有的話用碎瓷片也行，都是一次性的，用過了一次以後就不能再用了，……裝置裡面的料都加好以後，這個塞子，蓋好，一會兒反應產生的氣體，就從上面的這個玻璃管裡出來，然後到這個試管裡來收集……檢查一下裝置的氣密性，好，用加熱套加熱，注意看溫度的控制啊，”葉）
隨著反應的進行，周圍的眾人漸漸的，其實都已經聞到了，……空氣中，一種很奇特的芳香在瀰漫開……
看看下面的試管裡已經收集到一些油狀的透明液體，飄浮在原先的水面上了……
風小葉把試管拿下來，撤了加熱，
“來，你們聞聞……”葉，笑，）
嶽福把那試管放在鼻子前面，稍稍一聞，……哦，好濃郁的芳香，還有一點兒令人暈眩的感覺，
“怎麼樣兒？”葉，笑，）
“和那天酒香的味道，不太一樣兒，搖頭）……不過，也很像了，”福，笑，）
旁邊兒眾人也都在傳遞著聞那個試管，……有一個小孩還想要把試管裡面的東西喝下去……
“哎，不能喝啊！……那下面都是鹼水，”
風小葉笑笑，把試管拿了回來，
“這個東西呢，叫做‘乙酸乙酯’，是用乙酸和乙醇的酯化反應生成的，將來你們學化學，可能會學到這個，……酒的香味麼，裡面的成份很複雜的，其中之一的成份，就是這個乙酸乙酯，當然也可以用來做一些食品新增的香料了，當然喝是不能喝的，笑）……所謂的酒香，就是這個東西了，可不是叫你們喝的啊，笑）……它在酒的成份中，只佔非常少的一部分，所以只能是偶爾才能聞到，也不是所有的酒都能有這種香味兒的……不過酒這種東西麼，你們小孩子，還是少碰為好，”葉，笑，）
……
最近一次修改）
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