也不是一點辦法都沒有的，就是格外耗時耗力消磨精神。
或許是因著本身就是靠手藝吃飯的人的緣故，這些人格外注重傳承名分，一旦鬧出了剽竊客人方子的事情不小心壞了自己的名聲，日後誰還敢再拿些東西找他們來做？各行各業的圈子總共就這麼點大，萬一真的傳揚開了日後還想不想再在這鎮裡面混下去了？除非只想賺這一把子生意賺筆大的而後再也不幹這行了。
鐵匠是這樣，老何頭也是這樣。
戚長夜很快想明白了這點。
他當然無所謂這一張圖紙，雖說現在的他手裡不缺銀錢但沒有人會和錢過不去，況且棗糕鋪子若是真能開辦起來肯定又要花上不少，若是能在這種時候給自己新增一些積蓄他當然也不會拒絕。
“可以賣，你準備出多少銀子？”戚長夜將問題給拋了回去。
戚長夜不太瞭解這東西的行情，連帶著上次火炕的圖紙也是一樣，他自己心裡會估量出個大概的數字，只要對方給的價格不低於他開的這個數字他通常也懶得再管。
他這性格其實並不適合做些生意，真要論起來反倒是歲哥兒更適合這些，家裡的錢袋子都由歲哥兒管著，也多虧是他在管理，要是由戚長夜自己打理這段時間的開銷花費應該還要多上不少。
老鐵匠認真地思索了會兒：“二十五兩，我也不瞞你，這是我能給出的最高價格了，連帶著這個已經做好的也白送給你，之前的定金我也給你全退回去。”
戚長夜：“……”。
實不相瞞，竟比戚長夜的心理價位還要高出五兩。
這老鐵匠倒是實誠，二十五兩的確不低，更何況那個做出的成品也不便宜，在外面單買恐怕也要幾兩銀子。
畢竟這東西是用鐵打的，又小巧精細製作起來格外耗費人的心神，越小的東西就越是難做，這段時間老鐵匠忙著琢磨這玩意兒，應當也花費了不少心思。
戚長夜點頭：“行，就按這個來。”
老鐵匠哈哈大笑起來：“好小子，是個爽快人！放心，叔肯定不會讓你吃虧！”
他確實沒佔戚長夜的便宜，戚長夜也抱了和他拉拉交情的念頭，畢竟他名義上的用鐵額度其實也沒剩下多少，日後說不定還有不少鐵器要靠老鐵匠來做呢。
二十五兩可不少了，材料人工時間成本全都算上想賺回來也不容易，這東西也不好製作，雖說銷售前景相當不錯吧但做出一臺也要廢上不少功夫，製造時間擺在這裡，一時半會兒地恐怕也是很難回本。
戚長夜非常幹脆地與他簽了契書，做生意的就沒有不喜歡爽快人的，這次他們倒是沒去官府那裡蓋章印證，而是按照民間交易的方式撰寫了一份。
兩方都相當幹脆利落，各自按上了紅手印後老鐵匠便去給他拿了銀錢，算上退給戚長夜的一兩定金，轉眼之間他的手中便多出了二十六兩銀子，還有一個沉甸甸的手搖式絞餡機器——這東西雖然看著不怎麼起眼，但拿在手裡份量其實也著實不輕。
他又與老鐵匠提了幾句烤箱的事情，烤箱肯定是不能由全鐵打造的，但其中的一些部件卻是需要鐵來支撐。這點東西可是要比絞餡機更好做上千倍萬倍，在經歷過絞餡機的磋磨以後老鐵匠現在看什麼東西都覺得好做，聽了幾句就連連點頭，只說明日就能弄完，讓戚長夜有空隨時來取。
他將銀子和機器一起放到了隨身帶的筐子裡面，拿了塊布來蓋在上面，隨後藉著布的遮掩將其收進了空間之中。完成了一件待辦事項，下一件便是打探一下去哪裡能買到牛奶了，根據他的記憶可知這朝代似乎並沒有出現那種廣告節目上常見的牧場奶牛，人們養牛的根本目的還是在於耕地和勞作，牛奶只能算是其的一件附加品而已。
倒是有戶賣羊奶的，但這東西也不能用羊奶來做啊。
戚長夜想了想，決定牙行和褚掌櫃那邊都去問問，起碼要先打聽出了附近有多少養牛的人家，他還記得先前見過同福酒樓掛在大廳牆壁上的菜牌，裡面也不是沒有用牛奶做的東西，況且有不少糕點的製作過程中都要添奶進去，這個朝代肯定是有著穩定的奶源供應的。
戚長夜打定主意，直接朝著牙行的方向走了過去。
倘若能將牛奶的事情落實，他就能帶著趙歲歲來鎮子裡面看鋪面位置了。
