李香露吃了西瓜就洗手圍著圍裙去做飯了，下午飯，吃點涼麵吧，熱的大家都沒胃口。
牛肉涼麵最是好吃了，李香露在儲物戒找出來一塊牛腱子肉一切兩半，燒了水，自己則去活面了。
因為假期李香露基本都在家，就讓刑大姐每週來一次，幫著洗洗涮涮就可以了，等開學再照常來。
李香露用開水把牛肉抄了一遍，然後直接放上大料，花椒粒，茴香，老抽，等調料慢慢燉著了。
自己則在把去外面把洗衣機的水放滿開始洗衣服。
正洗著就聽見門響了，秦曦走在前面，好半天后面出現了一個寸頭的秦臻。
李香露撲哧一笑道：“你這是何必呢，每年都回來都要上演這麼一出，有意思沒？”
秦臻摸了下自己光禿禿的頭，坐在桌子跟前狠狠的啃了口西瓜道：“哼，我回去繼續留頭！”
對於秦臻執著大家都很佩服，冬天剛剪了頭髮，一個學期硬是留長回來了，這次被剪掉竟然又要留。
李香露洗了床單都晾曬起來，就見秦曦在收拾一個三輪車，這是他上幾周弄回來的，是個舊的，秦曦找了些好木板把車子下面不好的木板都換下來了，還在兩邊做了扶手。
李香露擦了手去看了眼牛肉，煮好了，就放在湯汁裡泡著，讓它入味。
這邊則把面擀出來，今天人多，得多做點，涼麵，要細要薄，最關鍵的是煮出來要用冰水冰鎮一下，這樣吃起來才勁道爽口。
李香露把面都煮熟撈出來，用涼水過了兩邊，又扮上些熟油就放在一遍了。
肉已經入味了，撈出來，切片放在一邊，另外起鍋用西紅柿大蔥放了點肉末炒出來個湯汁，然後黃瓜去皮切絲放在一旁備用。
拿出來四個大腕把面撈進去，自己和爺爺的少點，秦曦和秦臻每人一大碗。
擺上黃瓜絲，碼上幾片牛肉，然後放上油潑辣子，醋，最後把湯汁澆上去，就喊了秦臻來端飯。
秦臻看著紅紅綠綠的麵條，頓時覺得胃口大開，先用手拿了片牛肉一吃，眼睛一亮，皺眉道：“這肉放的太少了！”
李香露沒好氣的道：“好啦，你先端出去，我再涼拌個牛肉出來。”
秦臻一聽趕緊把面都端出去了，李香露手起刀落，薄薄的牛肉片切了一碟子，在小碗裡調上簡單的辣椒醋醬油就端出去了。
李老爺子天一熱飯量就不好，一看到酸辣的涼麵到是來了性質，吃了好幾口都不停，李香露看著歡喜也跟著吃了不少。
李香露看到那輛三輪車突然問到：“你弄個三輪車幹嘛啊？”
秦曦嚥下嘴裡的面，喝了口麵湯才慢悠悠的道：“我打算明天開始和秦臻出去收收破爛。”
李香露瞪大了眼睛，一旁的秦臻吃了口面沒嚥下去，被哥哥的話驚得嗆著了，卻不敢咳嗽，捨不得嘴裡的麵條，強忍著嚥下去才猛地咳嗽起來。
秦曦見弟弟沒出息的那個樣子，搖搖頭，對著李香露道：“假期閒著了，我想走街串巷的收點破爛，看看有什麼好東西。”
李香露一聽眼睛一亮，天啊，她怎麼沒想到呢，可以揀點漏啊。
李香露趕緊道：“我也要去！”
