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阿陽說的應該搞些活動吸引點新客人過來,李威真的有在認真考慮,不過,到底應該辦什麼樣的活動才好呢,這倒是個難題。
特定小食加一塊第二份?每日特價咖啡?下午茶特惠套餐?會員卡充值送金額?
說起會員卡,好像有緣還沒有實行會員卡制度,熟客的話李威或者阿濤都會在結賬的時候打點折扣,不過這樣好像不太好,搞得新顧客會有點尷尬:為什麼一樣的東西,我結賬的時候要100塊,他結賬就是90,小子,你給我說清楚。
這個時候總不能說‘因為你是第一次來,我就是要宰你’吧?
不過李威並不是很喜歡會員卡制度,也不知道為什麼,反正就是不太喜歡啦,尤其是那種充值消費的。可能是因為不爽提前交了一大筆錢後面就是強制消費吧……雖然李威給得起,一千幾百都是小case,但李威就是很不爽。
爵士館的會員卡他有,玫瑰莊園的、意式咖啡的甚至柏林的他都有,這幾家也有充值消費,不過不強制,李威反正是一分錢都沒有充進去,他們也沒膽量硬逼著李威充值,李威在春城這一畝三分地也算是有點臉面的人了,強迫李威?不存在的。
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時間過得很快,眨眼暑假就過去了,小琴和阿雯兩位暑期工幹完今天就準備收拾東西去讀書了。兩個月不到的時間,說有太深厚的感情那是不太可能,不過總歸天天見面,友誼還是有的。
兩個暑期工來到最高興的大概就是小秋和小敏兩位,畢竟都是服務員,有兩個暑期工在,她們可以休息的時間便寬松許多,不需要緊張地算著日子。
小秋呢,休息是為了照顧孩子,雖然公公婆婆都幫忙照顧,老公晚上也會拉把手,但哪位母親不想照顧久一點自己的孩子,如果不是確實因為經濟上不太寬裕,小秋也不總是想依靠男人自己當全職主婦,小秋倒是願意24小時都待在孩子身邊。
小敏嘛,多出來的休息時間自然就是出去浪啊,反正這人就是今宵有酒今宵醉的性格,管它明日……哦明日還有工作還是要去上班的。
歡送會什麼的自然是沒有,不過今天晚上收工關門之後,倒是有宵夜。李威不是吝嗇的人,偶爾也會請客吃宵夜,大餐那是沒啥可能的了,餐館營業的時間跟咖啡館的完全重疊,除非那天不開門了。
不說李威少賺一兩天錢有沒有所謂,常客來到發現咖啡館沒開門掃了他們興,說不定下次就不來了。人就是這麼現實,所謂熟客,也就是覺得這家店的出品好一點,或者這裡的服務好一點,但只要稍微糟心一點,或者有了更好的去處,那麼熟客也只會慢慢變成陌路人。
在非必要的情況下,還是照常營業最為穩妥。
晚上有宵夜,員工們自然是活力滿滿,雖然客人們不知道什麼一回事,但服務員用更好的態度招待自己,那不是更好嗎,也就沒怎麼深究。
這一天是週六,晚上正是一週最忙碌的時候,四個服務員都在場,小秋看著三樓,小琴看二樓,阿雯和小敏看一樓和外場。
廚房兩個人也都在上班。小靜靜只是出去兩天的時間,早就回來了,回來時無悲無喜,應該是很尋常的一次旅途。保持平常就足夠好了,異地戀要維持下來確實很不容易,沒有變化才是最好的狀態。
吧臺瑞奇和阿濤,李威當然也在,不過身為老闆嘛,不到最忙的時候或者有客人要求一定要李威來操作,李威還是由員工們去幹。