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第一百四十六章酸辣湯 (第2/2頁)

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“那也多虧夫人提點。”碧雲想起當日與何瑤相處不過數日,然那幾日卻改變了她的命運,她一心感恩著何瑤,本以為今生恩只得來世報,卻不想她再次入宮了。

何瑤與碧雲兩人說了一會家常,隨後皇後陳嬌嬌命人請何瑤過去一趟,何瑤無奈地笑了笑,”碧雲,改日我道你珍品房瞧瞧你去。”

客套話說完之後,何瑤整了整衣衫便隨著來叫人的宮女去了鳳來儀,陳嬌嬌此刻正對著銅鏡梳頭,她給身後的宮女使了一個眼色,那宮女便退到一旁,何瑤則是自然地站到了梳頭宮女原本站著的地方。

“民女這兒前些日子在江北城得了生薑水,說是民間古法,能使得頭發烏黑亮麗更甚從前,”何瑤替著陳嬌嬌挽好了發髻,隨後挑了一支發簪,“不過我瞧著皇後娘娘似乎並不需要,然民女身無長物,若是皇後娘娘不棄,此物還是獻給娘娘聊表民女心意。”

皇後看了一眼身旁的宮女,那宮女便伸手過來接著何瑤已經掏出來的小瓶子,“杜夫人有心了,之前你讓人送來的玫瑰露我還在用著呢。”陳嬌嬌又給旁兒的宮女使了一個眼色,那宮女便端出一個託盤,託盤上是一支金光閃閃地珠釵,“這是我之前用的,如今賞你吧。”

何瑤跪在謝了皇後恩典,“一會皇上要用晚膳,民女瞧著時間也不早了……”

陳嬌嬌點了點頭,“你便去吧。”

待到何瑤離開鳳來儀後,陳嬌嬌便又讓貼身宮女到了跟前,“且留意著她,這女子八面玲瓏,若是能為我所用也就罷了,若是其他……”

宮女微微鞠躬回了“是”。

禦膳房內的廚子都在等著何瑤下達命令,那何瑤將菜餚都看了一個遍,“晚上做一道酸辣湯。”

酸辣湯?廚子們互相看著對方一眼,每個人心中都想著酸辣湯這名字到底是個什麼東西,但盡管沒有人知道也沒有人敢第一個站出來詢問。

“這酸辣湯中加了些辛溫香燥藥物,皇上近日時日不佳,恐怕是麻痺了味覺,這辣味能使人開啟味覺,若是順利這之後的膳食便可恢複往昔了。”酸辣湯中胡椒粉末何瑤已經備好了,至於其他的配料她已經寫了方子給了廚子們,這些廚子的廚藝底子本就很好,何瑤不用多費口舌,她想要的東西便被完美地準備好了。

切絲之後的香菇豆腐與醃製好的雞肉絲瘦肉絲一同加入高湯放入鍋內,湯水煮沸後放入調好的地瓜粉水,在加入打散的雞蛋後關成小火。

碗裡調一碗料,放入胡椒、香醋、蔥花以及少許豬油,小火轉大,待到鍋內二次煮沸後沖入碗中。

“即可?”廚子不信這一道菜這般簡單。

“可。”何瑤將鍋鏟放下後,“你們姑且學著配料,這料是死的,人是活得,聖上金體,自然不能吃得這般寒酸,加些鮑魚絲海參絲之類亦可。”

眾人圍了過來各嘗了一口,這是何種感覺,酸、辣、鹹、鮮、香,真是各種味道在舌尖打轉,隨後胃口像是被人開啟了一扇窗,僅僅只有這一道湯,眾人皆覺得可再配上一碗米飯。

“還有這些。”何瑤將紅紅的辣子拿出一些,“做家常菜時丟下一些亦可開胃,聖上第一次食辣,少放一些,若是吃得慣後慢慢加入即可。”

晚膳安排妥當之後,何瑤便不打算再禦膳房內繼續待著了,方才來的路上有一名小太監偷摸地塞給了他一張紙條,是九殿下子燁讓她抽空去後花園的院子。

何瑤時刻都記著自己入宮可不是為了做幾道菜討得皇上的歡心,這不過是她最後為達到目的而使用的手段罷了。

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