“好。”何瑤立刻便明白了嚴秀的意思，“那你有需要再叫我。”
杜鴻飛見何瑤從廚房裡出來後朝著裡面喊了一聲，“阿秀，一會讓你嘗嘗何瑤的手藝。”
何瑤瞪了一眼杜鴻飛，“人家都說不用了，你這麼著急推著我出去幹嘛，覺得我太閑了？”
“我是想吃夫人的手藝了。”
不過一句話就讓何瑤心情舒爽起來，“一會我看看，給你弄個麻婆豆腐。”
“什麼豆腐？”
說話間嚴秀已經將做好的菜餚端了上來，三菜一湯，清清淡淡地尋常的家常菜，“我的手藝不太好，大家將就吃。”
何瑤正要動筷，一旁的杜鴻飛看了一眼她，“什麼豆腐？”
杜鴻飛真是不達目的誓不罷休，何瑤起身道：“廚房裡還有豆腐嗎？”
嚴秀點了點頭，“我沒用上。”
“那你們先吃。”何瑤挽了挽袖子後進入了廚房。
豆腐此時被泡在水盆裡，何瑤先是將滅掉的灶火重新燃了起來，鍋內入清水燒開後，將豆腐從水中撈了出來，再用刀切成小塊，加鹽入豆腐清水煮了一小會後撈出備用。
鍋內燒熱入油，加入切碎的豬肉沫、之前在星月城美食大賽時何瑤醃製過一缸豆瓣醬，但是她最後將這一缸醬料放在面館裡了，她身上雖說待了一些豆豉，但是畢竟味道並不相同，於是她在配方上做了一些改進，配料方面加入研磨好的辣椒粉、麻椒、醬油、鹽和白糖，全部爆出香味後加入豆腐和方才所煮的豆腐水，鍋裡的水沸之後入蔥姜蒜，最後出鍋用地瓜粉勾芡，撒上翠綠的香蔥段。
嚴秀平日裡的菜色偏淡，如今這一盆紅彤彤的菜餚忍不住皺了皺眉，“這顏色……”
而杜鴻飛喜辣，見到紅顏色的豆腐時候就已經忍不住用湯勺先盛了一湯匙在碗裡，味道不同於普通的辣，還強調了麻、辣、燙和鹹。
“你這樣吃不膩得慌，”何瑤也舀了一勺的豆腐加入半碗的白米飯後拌著吃，“這是下飯菜。”
嚴秀見其餘二位都吃得如此香甜模樣，即便她對這紅顏色的菜餚有些顧忌，但最後還是忍不住試了一口，那是嚴秀從未嘗過的味道，她抿了抿嘴，“這是……”
“辣椒。”何瑤從荷包裡掏出一些配料遞給嚴秀，“這是辣椒，這個是麻椒還有我特別調變的豆豉，若是你喜歡，我便都留給你。”
嚴秀低下頭頗有些不好意思，“這，這不太好吧，這些……”
“你不要客氣，”杜鴻飛得意地看了一眼自己的夫人，“這些料子只有我夫人有，獨一無二。”
“那，那我更不能要了。”
“沒事，別聽鴻飛瞎說，這些在霍家菜料行都能買到，若是你需要，我以後便讓人往這兒也送一些。”
三人吃過飯後，杜鴻飛見天色還未晚便道，“已經在這兒耽擱了好些天便不留宿了。”
“等一下。”嚴秀仿若下了很大的決心，她偷偷摸摸地看了一眼何瑤，“何姑娘，不，夫人，我有點事想同阿良說，可以嗎？”
何瑤很大方的點了點頭，“我去看看僱的馬車到了沒有。
