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二十四章酒樓開業
龍青又對談笑說；“師兄，這個不急，明天在開業也不遲。
海鮮過來了，你可以放在後院的，池子裡。最要緊的，你的馬上宣傳一下，要不然誰來吃飯。”
談笑回道；“這個就不用你費心了。宣傳的事情，這幾天我早就做完了。發了二萬份傳單。相信整個皇城都知道了。
今天你就培訓廚師開始吧，相信也用不了多長時間，他們就能為你主廚。
今天就開業，先試吃一天。能吃多少？這些，還不在我談笑眼中。”
談笑的生意頭腦，做事情的爽快勁兒，龍青也十分的欣賞。
龍青對談笑說；“好，既然師兄都說了，現在就開始培訓
。”
龍青，便帶著談笑，二十個廚師，二十五個雜役。來到他私人定製的大廚房。
大家進來一看，一共十個大灶臺，一個大灶臺一個廚師。一個廚師大中小三個鍋。
而且龍青的灶臺，不是拉風箱樣式的。而是在廚師站的位置身後，三丈處。有三臺鼓風機，每臺上面可以坐四個人。腳踏式，齒輪傳動鼓風機。
灶臺上每個廚師，都可以控制風力大小。而且還有，一個特別大的，抽風機。在每一個廚師的灶臺上，都有抽氣口。
就連鍋，炒勺，刀具，都是龍青，自己親手，鑄造的。菜刀，砍刀，小刀刻刀，別提有多鋒利了！
這些廚師們一看廚房，看到這些東西，那就愛上了！
龍青，來到一個灶臺前，高聲說道；“都過來學習一下。
來過去幾個人，你們幾個蹬這兩個風車。去叫人，送些海鮮來。”
一邊為這些廚師講解，怎麼用這些灶具。一邊將他的獨門配料，取出來，放在小盆中。
龍青開始了，他的廚神表演。邊表演邊講解，什麼樣的油溫，什麼時候下什麼樣的配料。注意，每個階段的火候。吵到什麼樣，幾成熟，可以出鍋。
就這樣，一面講解，一面表演。將每種海鮮，都炒了一盤，讓各位廚師雜役們都嘗嘗。
這些廚師們，品嘗過後，都是贊不絕口。也很細心的學習，試炒了兩盤。大家在一起研究。
真的是沒幾次，這些廚師就掌握了要領。畢竟他們本身，也是非常優秀的廚師！學習某菜系，或者是某個菜色，還是很快的。
而且談笑做事情，也頗有章法。跟廚師們雜役，溝通了一下。就命令，原小二，現任掌櫃，王福。敲鑼打鼓，開業大吉。
這裡鼓聲一響，我的親娘啊！來的人山人海。發傳單的時候，上面就寫著。第一天開業，免費試吃。
這種吃便宜的人能少嗎？大多數都是老百姓，哪有有錢人呢？不過來者是客，談笑也不拒絕。
反正這大酒樓可是不小，上中下三層，坐個一千多人都沒問題。而廚房這邊，更了不得的。十個大灶臺，火力全開，二十個廚師輪流上人。
每桌嚴格要求坐十人，每桌只上五小盤。菜那是流水一樣的上，不過不添菜。
這海鮮一小盤，帶著殼上，能有多少肉。每桌十個人吃的是甜嘴吧舌呀，先上完的，吃完了。看著後上的，流的是滿嘴口水呀！
這個時候，有人著急了，就點菜了。不過在上菜之前，談笑，公佈了一個公開的，報價單。
龍青一看，我倒，他一直以為他是最腹黑的，沒想到談笑更特麼腹黑。
就沒有一盤，是按銀子收錢的。按照稀有程度，最便宜的，也得三兩黃金一大盤。
那真是，普通百姓，有幾個人能吃得起呀！不過客人也沒辦法，宣傳單上明明寫著，免費試吃。但是，得限量試吃。
一波一波人往裡進，一波一波人留著口水往出走。真沒有幾個人，能點得起菜呀！而出去的人，哪有一個說好話的，現在是，怨聲載道啊！
