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第二百三十章 跌份不跌份?

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只塘鈺明天好像還不能從宮裡出來,想著沒有塘鈺自己一人拉人吃飯喝酒,有些過意不去。

只又想到索綽羅氏看塘鈺的表情,婉清揚搖了搖頭,索綽羅氏相姑爺相魔怔,回頭又看塘鈺順眼也說不準。塘鈺不在場也罷,自己家的肉不能讓別人惦記。想到這,婉清揚有些心安理得。

院子不破,只是有些亂,簡單讓人清掃下,在樹蔭下支個爐灶棚子,也算是別有情調。不能事事精緻,人家是輩輩富,底子厚著呢。婉清揚覺得自己跟這些有爹拼的比,只能比誰臉皮厚,誰讓自己滿打滿算只是個暴發戶呢?

王婆聽婉清揚要請客,終有機會顯露身手,心情有些激動,左右圍著跟婉清揚商量選單。

王婆:“東家,醃製的現吃來不急,我拌菜的功底也可以。什麼幹豆腐絲、豆芽菜,花生米,就算給我地裡的小生菜、小芹菜,不用動油我都能給你做一桌。”

看來都是沒有油星逼出來的手藝。

婉清揚光聽聽菜名就覺得清爽,大夏天的吃什麼都覺得沒有胃口,聽王婆這麼一說頓時有了食慾。熱情似火的跟王婆定菜式,弄得左泰一臉苦瓜。

左泰一臉懵逼:“姑姑,怎麼也是請回客,你覺得吃的這麼素合適嗎?”

婉清揚撓撓頭,清清淡淡的,夏天吃很合適啊!“要不,我再讓三嫂做幾碗涼麵?配小菜吃,最合適不過。”燎鍋底不能冷灶,烙餅也不能少。

婉清揚一心鑽在小菜裡,恨不得把能想到的菜式都讓王婆做成小菜。左泰想著清湯寡水的席面,一臉絕望,理解不了就這菜色婉清揚還好意思說請客。原本還想多送些東西,為新居燎鍋底呢,大口吃肉大口喝酒的姑姑也不知哪去了,都有些對不起自己花的銀子。

左泰一臉委屈:“姑姑,左泰想吃毛血旺,香辣蝦,想吃辣子雞,想吃剁椒魚頭,最不濟也得給左泰做碗麻辣燙!燎鍋底就拿小菜糊弄我,沒門!”

婉清揚覺得自己平時對左泰太好了,數落道:“莊子裡今年的小米椒還沒下來,你知道現在鋪子裡的幹辣椒有多貴嗎?原本一兩銀子一兩,現在被我炒到五兩銀子一兩。一兩幹辣椒就那麼一丁點,五兩銀子還不夠我還不夠半份剁椒魚頭的呢?更不用提什麼辣子雞,一道菜光辣椒就得用五六兩,你覺得我們簡簡單單吃一回合適嗎?”

左泰心裡懂這個道理,自己去酒樓吃回酒也就不過一二十兩,光碟辣子雞就二三十兩還不算雞的成本,確實有些不合適。只心裡福氣,嘴上卻不服軟:“有什麼大不了,家大業大的,還那麼口氣。要不辣椒的銀子我出,免得連同弘盛阿哥過來笑話你!”

弘盛阿哥笑話我?婉清揚頓時明瞭,感情那日索綽羅氏誇幾句,左泰這小子上心了呢。還說對人家格格沒有意思,簡直就是口是心非。

婉清揚:“弘盛阿哥能笑話我?真是笑話!奉承我,討好木蘭還差不多。以後你請客,只要把辣椒預備足,想怎麼做,我幫你怎麼做。但我的餐桌我做主,能吃到你不願放筷子,你知道嗎?”

左泰吃癟:“一桌小鹹菜,撐死花不了一兩銀子,有那麼誇張嗎?麻辣燙,麻辣燙至少可以滿足下吧,橫豎是早就熬好的鍋底料,做給我吃也不算浪費。”

婉清揚被左泰弄的哭笑不得,不就是口吃的嗎,自己也不是小氣。安慰道:“涼麵配小菜那姑姑我就再奢侈一把,給你們做回麻辣香鍋,比麻辣燙奢侈,你擎好就行!”

左泰聽又有新菜,來了精神:“姑姑的好,左泰什麼時候不擎?”說完左泰又粘道:“要不等你出門前,一直住我府上好了,我天天貢著姑姑。”

婉清揚可不想領左泰這人情,他那點小表情一點也藏不住心思,一個弄不好自己就得成他私人免費大廚。再說塘鈺一個人在忠順府涼著,自己也捨不得不是?

其實婉清揚倒不是急著想給王婆找事情做,主要是王婆閒不住,裡裡外外找事做。但這要把鹹菜罈子都擺在十里桃花後院,婉清揚還真心忍不了鹹菜罈子的味道。

小武性格要強,不願白花婉清揚這麼這麼些銀子。先給二十兩不說,供吃供住,治腿錢還要花上七八十兩。就算自己在外面做一輩子工,也掙不到這些銀子。

婉清揚拍板時,卻眼睛眨都沒眨,做牛做馬都還不了的恩情,王婆和小武一輩子都能記著。

左泰心大手大,只要婉清揚願意花心思為自己做吃的,就算花錢出力也是不在乎。但這種為人做嫁衣的心情,左泰還是不怎麼感受,橫豎以後的關係只能是姐弟,左泰也就認命了。

不用婉清揚張羅,左泰大手一會,貼身的小廝就張羅好一隊人。清掃的清掃,抹灰的抹灰,就連當院需要曬菜的架子也都支好,院內臨時用的大灶就起了兩處,婉清揚竟有一種,要過年殺豬的感覺。

邀清揚圍著灶臺走了走:“過後這灶臺不用拆了,王婆以後燙菜留著用也順手。”

左泰聽了要吐血:“姑姑以前你是做燒火丫頭的吧,灶臺上的事比王婆弄的都清楚?”

婉清揚不禁對著水盆把自己上下打量一番,故意道:“確實身上油煙味重些,要不明兒的麻辣香鍋咱就免了吧。要是以後成了黃臉婆,塘鈺要是嫌棄,你這小舅爺臉上也無光不是?”

一提塘鈺要嫌棄,左泰立馬憤青:“塘鈺他敢!他若是有半點嫌棄,我不敲斷他的腿重接,算我對不起他。”末了,左泰立馬恢復常態,粘道:“姑姑傾國傾城,舉世無雙,就算變成老太婆,那也好看!”

婉清揚最吃左泰那套:“見你這麼乖,明天給你加道回鍋肉和水煮魚。明天剩的盤底我都打包送給你,留著回去你自己還能再做頓麻辣燙。”

一旁小廝聽的那個洩氣:本想等主子們吃過後,菜都折在一起加些配菜,他們也可以打打牙祭。誰知,婉清揚連盤底都敞亮的送了出去。

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