鸞鵑只嘎嘎嘴，話又被弘哥打斷。
“鸞鵑姨，你眼睛上是不是有了褶子？怪不得府裡的小廝整日裡都圍著七巧，一個都沒有敢在你身邊打轉的，感情是被你滿眼的褶子嚇著了！”
“弘……弘少爺！鸞鵑眼睛上哪有褶子！”鸞鵑羞得直捂住了臉。
“哈哈！”看著鸞鵑的狼狽樣，塘鈺忍不住笑，一旁的弘哥和老夫人也忍不住附和的笑。只婉清揚強忍著，沒想到弘哥年紀小，鸞鵑的小心思也逃不過他的眼睛，一句兩句就然鸞鵑在塘鈺面前出了大丑。
“乾爹！我額娘外號叫麻辣女王，橫掃龍蝦小高手。以後乾爹要是吃我額娘做的菜，下筷子可得仔細點！”弘哥對鸞鵑表情不以為意，轉而憂心忡忡對塘鈺說道，對他乾爹未來前景明顯擔憂。
塘鈺喜歡的翻眼瞅了瞅弘哥，又翻了翻碗裡的牛肉看了看，問婉清揚道：“一粒辣椒也沒有啊？這牛肉是什麼做法，看上去平平常常的，為何卻如此辣人？”
婉清揚止住笑，解釋道：“這道菜叫水煮牛肉！水煮魚聽說過吧，基本都是一個做法！”
婉清揚納悶！塘鈺怎麼居然連水煮牛肉都沒吃過，這不都是我們中華料理的傳統美食嘛，弄得婉清揚有些納悶！
塘鈺搖頭，表示對這道菜聞所未聞。
婉清揚見塘鈺搖頭搖的真誠，不像是騙自己，心裡一陣不解，忙解釋說：“上好的辣子，油煎出辣味，再放水煮開把辣味釋放出極致，熬到一定火候的時候再倒入配菜和牛肉。出鍋之後再撒上一層辣椒和麻椒，最後再用熱油一澆就成了！”
屋裡的人聽婉清揚這麼介紹，不禁都聽了出神，齊俯身湊過來研究這道菜。
“那裡面的辣椒和麻椒呢？為何菜裡看不到？”塘鈺疑惑不解。
“我嫌吃的時候麻煩，上桌之前我用笊籬都挑了出去！”
見婉清揚這麼解釋，塘鈺看了看滿碗熱油頓時無言。
“乾爹！我額娘打小就被我姥姥當做燒火丫頭養！”
婉清揚溺愛的斜了眼弘哥，弘哥立馬乖巧的鑽到老夫人懷裡討饒。
見有子如此，塘鈺恨不得立即抱過弘哥親上兩口。有這個神助攻，自己娶媳婦的日子估計也指日可待。
“真是奇怪，京城各處物產雲集，難道就沒有做川菜的館子？一道水煮牛肉就讓小哥你這麼孤陋寡聞？”婉清揚不解的上下打量塘鈺，又瞅了瞅水煮牛肉道。
塘鈺沒有理婉清揚，繼續問道：“裡裡外外用了那麼多油，為何卻叫水煮？怎麼看這牛肉也看不出是水煮出來的意思！”
見塘鈺這麼問，婉清揚頗為得意，終於有顯擺自己才學的機會！
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