燻肉！眾人聽聞這個詞，格外心動。這個，顧名思義，就和煙燻之類的有關了。只是這樣怎麼弄成肉？而且這味道那麼獨特！
高階鑒賞師不懂。不過這個名字的確很貼切就是。
隨後，孫正義進行了詳細講解。不過如同之前一樣，關於最隱秘的地方，依然將其避而不談。例如這燻肉究竟是怎麼做的，不說。這也讓那些廚師恨的牙癢癢的。
你這什麼都說了，最關鍵的環節卻不說。那還不如都不說。不然這也讓人憋的慌了。哪有這樣折騰人的。
“十道菜，十種不同口味，這全雞宴，名副其實！”高階鑒賞師贊賞。這一次，他是徹底服了。
原本他除了品嘗美食之外，也有著想要挑挑刺的打算。畢竟李清明這邊吹的也太過了點。他是真心喜歡這樣有朝氣，有志向，有目標的年輕人。但是他也擔心這樣的年輕人，會不會太過野心蓬勃了點。他擔心李清明會得意忘形。
可現在，想挑刺也挑不出來。這十道菜，實在太驚豔了。
“不是十道菜，是十一道菜。還有一道雞湯呢！”李清明說，“嘗嘗吧，正宗心靈雞湯！”
正宗心靈雞湯，他自然也喝過。上一次，孫正義和李清明爭奪‘黃金炒飯’正宗頭銜的時候，他喝過。那味道的確很不尋常。不過這些天來，整個聯邦各地，心靈雞湯遍地開花。他也喝過不少，味道雖然略微有點差，但也差的不多了。
對心靈雞湯，他是沒太大的念想。畢竟，現在已經四處可以喝到了。想喝就能喝，不像這全雞宴，目前來說，就這獨此一家。雖然說，今天之後，或許也會遍地開花。但是孫正義這關鍵點秘而不宣，這外界想要做到這種味道，恐怕還需要一段時日。
不過李清明都說了，那自然還是要嘗嘗。
一人一碗心靈雞湯，端上來，這雞湯色澤清亮，香味濃鬱，溫度剛剛好。
一飲而盡！
這味道，不讓人失望，也不讓人有多少期待。總體感覺，不好不壞。
“怎麼樣，這味道？”李清明笑眯眯問。
高階鑒賞師略微沉默了一小會，決定;hpii本著職業操守給予評論。
“這次的心靈雞湯，一如既往的好，但是沒有什麼意外的驚喜，相反甚至感覺還有一點點差，至少比我第一次喝的要差上一些。或許是因為我最近喝了太多的雞湯，所以比較挑剔一些。”高階鑒賞師如是說，“這個要給我打分，或許我只會打五星，原來的五星！”
最初眾人聽到五星，還以為這高階鑒賞師在和大家逗著玩呢。說的那麼嚴肅，那麼多缺點，還以為不行呢，結果還是打五星。
這五星，那可是原來的七星啊。但是聽到最後，卻發現是原本的五星。雖然評價以及極其之高，但是相對於今天的全雞宴來說，無疑這已經算是比較差了。這無疑拉低了今天這全雞宴的節奏。
其餘鑒賞師想了想，也是如是做出點評。這個雞湯，的確’一般’，沒有令人失望，但也沒有令人有所期待。就是很一般。雖然這一般，相對於其他來說，已經算不錯。
裁判長也是嘆口氣。這個，其實高階鑒賞師已經有點偏幫李清明瞭，其並沒有主動去品嘗這雞湯，因為他知道，如今這雞湯遍天下，再怎麼嘗，也很難嘗出新鮮味道了。
所以，與其不好不壞的拉低總體評價，不如不嘗。反正這之前也已經品嘗過，就算這次不品嘗，那也合情合理。外界也不會就此抓到什麼把柄。
但偏偏李清明卻非要拉著高階鑒賞師去品嘗。結果這下可好，不好不壞的評價，很中肯，但是卻也有點砸自己的金子招牌。
一道菜，不在短時間內評價，這是他們米其林的原則。原因很簡單，短時間內評價，會因為同樣的口感帶來略低於第一次的評分。
一般來說，每年米其林會對一家餐廳進行一次不定時抽檢。這是為了確保其口感會始終如一。這時的評價，就不會降低評分。因為側重點不一樣。
李清明這一次，著實有點冒失了。
“不錯，很中肯的評價，這雞湯的確就這樣一個味道！”李清明卻一臉坦然，甚至於，有點理所當然的樣子。這讓眾人頗有點摸不著頭腦，不明所以。
這是誠心找罵麼？還是對自己太自信了？
李清明卻是拿出一支筆來。
“我這有筆賬，一隻雞，如今的售價在56元左右。而想要煮一鍋雞湯，算上水電氣費，以及各種配菜，大約成本在72元左右。當然，這不算人工。只是單純的硬體成本。”李清明用筆計算著。
眾人有點不明所以。他這是要幹嘛呢？
“而如果想要煮一鍋雞湯喝，不用整隻雞，只用雞架，那麼一個雞架目前的成本，只是其五分之一，算上各種配菜，水電氣等等，大約一鍋雞湯所需要的費用僅僅只是27元以內。”李清明說，“在保持幾乎沒有差別的口感情況下，成本壓縮到只有原先總成本的三分之一，我想，這對於那些並不富裕的家庭來說，這應該是一件好事。我們做廚師的，不僅僅要讓有錢人能夠享受美食，也要讓那些並不富裕的人，也能享受到美食的快。
