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第128章 廚師真諦 (第2/2頁)

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孫正義渾身發抖,卻不敢吭聲反駁。

李清明卻是嘴角歪歪一笑,很快收斂。這些混蛋,罵得好啊。你們不罵,我還沒藉口。李清明內心微微竊喜。他來這,可是有個目的呢。

“笑話!他拜我為師,便是我徒。徒弟拜師傅,有何不妥!至於我年輕,殊不知達者為師,他拜我,乃是拜我所學廚藝,這是一個追求廚藝精髓之人才有的氣魄。你們說他軟骨頭,我看你們卻根本就沒有追逐廚藝之至高境界的精神。真正不配為廚師的是你們,不是他!”李清明呵斥。

四周廚師被李清明這一番呵斥,給憋的個個滿臉通紅。他們想要去反駁李清明,但是卻發現無話可反駁。這氣的,眼睛都綠了。

“孫正義,我讓你閉門思過,是讓你明白一點,你身為廚師,卻忘了廚師的職責——那就是將最美味的食物,製作出來讓食客品嘗。你剽竊我的‘黃金炒飯’是各人品德問題,但是你卻沒有將其鑽研透徹,這就是你職業素養不夠。身為一名廚師,不將一道料理鑽研透徹,就拿出來,那對不起自己的廚師素養。你現在明白了沒有!一個廚師,要做的就是做出最好吃的菜給食客,這是每一名廚師從立志成為廚師那一刻開始,就應該有的覺悟。”李清明喝問。

“師傅教誨的是,徒兒知錯了,一定改正!”孫正義聞言,整個人呆立片刻,隨後一臉恭敬道歉。

四周米其林鑒賞師和那名高主管均是贊嘆。

“難怪李大師年紀輕輕,就能夠成為大師,不是沒有道理的啊!”米其林鑒賞師說。

“達者為師,他的確能為人師!”高主管也是點頭。

這番話說的太好了,道出了廚師的真諦。

四周廚師一張臉醬油色。

“好了,起來吧!以後沒事不要下跪。雖然天地君親師,你跪亦可,但我不喜如此!”李清明慢悠悠說。

“謝師傅!”孫正義恭敬起身。

四周眾多大廚聞言,那氣的差點沒吐一口老血。你這話剛才怎麼不說,藉此機會,幫他們訓斥了一番,裝逼裝完了,來說這話。你忒無恥了點。

“高主管,請宣佈吧!”李清明轉過身望向高主管。

高主管點頭,走到孫正義面前。

“孫正義,因為你的行為操守,違背廚師守則第一章 第三條,不得竊取他人研發新菜佔為己有,現我以米其林廚師協會的名義,取締頒發給你的國際名廚資格證。請將你的資格證上繳給我們!”高主管宣佈。

孫正義一臉平靜的拿出早就準備好的’國際名廚’資格證,雙手遞了上去。

四周譏笑聲一片。從這一刻開始,孫正義不再是國際名廚,而是一名普通人。他可以在家做菜,但是卻再也不能成為一名廚師,為他人做菜。

“哈哈,孫正義,還以為你拜了師,就可以不用被吊銷資格證了,結果呢,還是被吊銷了。你以為,只能保住你師傅大腿多下跪磕幾個頭,求你師傅賞口飯吃了。不對,你這師傅也沒能護住你,我看啊,你估計也就只能當一條哈巴狗了!”一陣陰陽怪氣的譏笑聲傳來。

眾多廚師一陣哈哈大笑。他們不敢明著得罪李清明,畢竟這家夥現在勢頭正盛,但是譏諷一下孫正義他們還是敢的。尤其那麼多人,這李清明想要找人,也找不出來。

米其林鑒賞師還有那名高主管皺眉。不過這種事,他們也管不了。他們的確權利很大,但也管不住人說什麼吧。這畢竟,人也沒違法廚師職業操守,他們就拿人家沒辦法。

孫正義卻一臉平靜。剛剛李清明的話,已經點醒了他。他明白廚師真諦,又豈會和這些人一般見識。

但,李清明卻走到了高主管面前。嘴角微笑,這才是他此行真正的目的。

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