嚴格來說,是遠遠不如他。向大叔雖然只是一個擺夜市的,但是這麼多年下來,他的廚藝早就有了長足的進步。只不過呢,從來沒有去參加晉級考試,因為不需要。當然,和國際大廚比起來,那依然差的很遠。但是比李清明要高明的多。
這場對決,從一開始,李清明就不打算自己上場。他上場,勝算可要比向大叔小的多。何況,他要杜絕一點,那就是外界評論他的黃金炒飯為何沒有孫正義的黃金炒飯色澤均勻,顆粒飽滿。
這個,可不是你味道好就能讓大眾信服的。只有李清明自己不上場,派個人上場那才行。向大叔,自然是最合適人選。
“好,小明,既然你那麼看得起大叔,大叔就幫你比一場!”向大叔深吸一口氣,人不在顫抖,雙目中充滿了堅定。
為了他自己,他或許不敢比試。但是這些天來,他和李清明雖然依然是叔侄相稱,但關系早就情同父子。李清明處處維護他,剛剛更是拿自己性命和江富貴對賭,就是因為江富貴罵自己瘸子。這讓向大叔內心是充滿著感激和自豪的。
這一場對決,他會拼盡他的全力,去為李清明獲勝!
在所有人的屏息中,這一場對決正式開始。
孫正義率先出手,開啟爐門,點火,待鍋火辣之後,倒上油,等待油炸響之後,立刻一手拿起兩個雞蛋,單手破蛋,隨機一手掌勺,一手翻炒,待雞蛋熟之後,立刻倒上新鮮的米飯,進行翻炒,火候成熟,新增上一點點鹽。可以說,孫正義的廚藝,絕對是登峰造極的,炒菜在他手中,彷彿藝術一般。
當然,這也是這個世界頂級廚師必須掌握的技巧。在食材有限的情況下,廚師炫技也成為他們招攬顧客的本領。其花樣之多,彷彿酒吧裡的調酒師一樣。
國際級大廚,每一個都有自己的一套炫技技巧。孫正義自然也不例外。
臺下,所有人看的如痴如醉。
至於另外一邊,向大叔則就樸素的多,完全都是家裡炒菜那一套,沒有絲毫的華麗可言。和一旁的孫正義比起來,這就如同一個醜小鴨,一個白天鵝。
很快,黃金炒飯就熟了,雙方共同擺在了眾人面前。
在高畫質攝像機的拍攝下,透過大螢幕,廣場上所有人都看到了雙方‘黃金炒飯’的高畫質對比。
“看,這孫大廚的黃金炒飯,顆粒飽滿,色澤均勻,金燦燦的,飯如其名。再看那個小騙子那邊的,這黃金炒飯,色澤不均,顆粒也不飽滿,這一看,就知道誰是正宗,誰是盜版!”四周眾人大聲評論。
基本上,大多數人的評論都是一樣。哪怕是那些鐵杆粉絲,也不得不承認,這賣相上,孫正義超過向大叔這‘黃金炒飯’太多。
向大叔一臉慚愧。
“大叔,你這可比我好多了!”李清明小聲安撫。
當然,這可不是說的什麼客套話。而是真話。向大叔的黃金炒飯,比他的可要有賣相多了。至於說,比不過孫正義,那正常。誰讓人家是國際大廚呢。有這麼幾把刷子也很正常。
不過,廚藝比的可不是賣相!
“好了,現在比賽結束,剩下的就是看誰的黃金炒飯好吃,畢竟這可不是雕花,比誰好看。廚藝真正比拼的是誰的飯菜好吃!”李清明搶在司儀前面說話。
有了麥克風在手上,李清明根本就全程不鳥這司儀。這也讓司儀氣的牙癢癢。
四周自然一片應和聲。可不是麼,你炒的好看沒用啊。關鍵在於好不好吃!誰好吃,誰正宗!