因為魚湯的分量十足,所以這撈飯也就煮了一大鍋,張珣見外面的客人似乎對這道菜也挺有興趣的,便去和唐紹言商量,拿一半出來賣。
唐紹言自然是沒有什麼不樂意的,吃不完不是也浪費嗎?
“魚湯撈飯,一碗五塊下品靈石,分量有限,先到先得。”因著只是湯,沒有半點魚肉,所以就定了一個和肉片粥差不多的價格。
張珣話音剛落,立時就被圍攏上來的人群給淹沒了。
因為分量實在有限,最後也只賣了十二碗撈飯出去。魚湯鮮美,米飯軟糯鮮香,加上青菜碎和香菇絲的提鮮,每一口都是享受,買到的人連連讚歎,沒買到的只能扼腕嘆息。
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不管如何,唐家食肆這邊的生意,似乎變得更好了。
一直在等著看好戲的崔宏氣得牙關緊咬,不都說契獸吃東西最為挑剔了嗎?怎麼會喜歡吃用金樽魚做出來的菜?金樽魚用來熬湯味道倒是不錯,可那麼多刺,如何能吃得下去?難道不會卡到喉嚨嗎?
想來想去也只能歸結於那契獸的修為上去了,或許銅皮鐵骨不懼這魚刺了吧。可是又遣人來追加是什麼道理,這種靈氣低下對修為毫無助益的靈膳,嘗一嘗味道也就罷了,怎麼還吃不厭呢?
這唐家顯然是憑藉那些新鮮菜式,博得了契獸的歡心!不過沒關係,那左右不過只是一隻獸罷了,得了它的歡心也沒有任何用處,反倒是讓玄天宗的仙長們心裡膈應,畢竟仙長們的身份不凡,肯定不會想和一頭野獸吃一樣的東西吧?
這樣想著,崔宏才覺得好受了一些。
可是等到晚上,玄天宗的弟子們再次來取靈膳時,他才意識到自己想錯了,因為玄天宗的弟子們這一次竟然徑直朝唐家食肆去了。
玄天宗的弟子們抱拳拱手道,“勞煩靈廚製作紅燒肉和扁豆燜面兩道菜品,敬獻給吳仙長。另為契獸製作兩道魚肉製作的菜品,沒什麼別的要求,只要分量大就行了。”
原來吳仙長就是那位立於測靈石旁負責為來參與入門考核的修士們測試靈根的中年修士,他已是築基中期的修為,就算是四品靈廚製作的靈膳,其實對他來說也沒什麼太大的助益。聽聞唐家食肆製作的靈膳雖然靈氣不高,但味道不錯,連太上長老的契獸都十分喜歡,所以他也就隨意點了兩道菜嚐嚐看。
“沒問題!”張珣笑得嘴角都快裂了,吳仙長點的那兩道菜,剛好都他們遞交上去的那份選單中最出彩的。紅燒肉味道濃重,『色』澤紅豔,香氣霸道,最是美味。扁豆燜面鹹香味濃,是他吃過的最好吃的麵條了。
吳仙長第二次點他們食肆的靈膳,雖說可能只是想換一家試試,但他他相信只要吳仙長嘗過他們菜品,再去吃其他家的靈膳,就會覺得索然無味了!
因為時間不多,唐紹言立即就和唐謙他們幾個一起忙碌起來了,就連陳老也被請來幫忙料理紅燒肉和扁豆燜面了。
紅燒肉切得四四方方,用陶罐燜煮,口感酥爛而不覺油膩,出鍋的時候,還能看到肥肉微微顫動時,肉塊中汁水豐盈的模樣。扁豆燜面將食材料理完後,直接交給唐謙去做,唐謙為人細心,頭腦又靈活,在火候的掌控和味道的把握上都非常到位,唐紹言對他很放心。
他自己則是騰出空來,去做另外兩道給那隻契獸的靈膳了。他要做的是一道西湖醋魚和一道蒜香油浸魚,兩道菜都是用大個的藍霆魚來製作,這種魚肉質鮮嫩,且沒有什麼腥氣。
西湖醋魚的口感非常獨特,糖醋醬汁牢牢地包裹住其中鮮嫩的魚肉,入口先覺微酸,然後是甜和鹹,最後是如同蟹肉般的鮮香,四種味道層次分明,絲毫沒有半點魚腥味。
蒜香油浸魚的味道就更加獨特了,大量的蒜末和香油,激發出魚肉更深層次的香氣,與西湖醋魚的酸甜口感是完全不同的鮮香和柔嫩。
最重要的是,這兩道菜都分量十足,每一條藍霆魚都足有八斤重,加起來十六斤的魚肉,怎麼也能讓那契獸吃飽了吧?
他看著窗外的那棵樹微微嘆氣,那隻黑貓怎麼都不來了呢?難道是自己做的靈膳不合它口味?還是它的靈石用完了?它只是那麼小一隻,吃也吃不了多少。早知道就該告訴那隻小貓一聲,來他這裡吃魚不要錢的……
兩道魚的香氣讓外面圍觀的修士不停地吸著口水,這可是三階靈獸藍霆魚啊!一條都要五十塊下品靈石,也虧得玄天宗財大氣粗,才能用這種魚來喂契獸呢! 161
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