既然確定了要開店，那麼他們首先要做的就是找一家合適的門面，為了方便一些，最好是就在這個小區附近。
唐淮想了想，還是去找了王阿姨，她經營著小超市，對周圍的情況最是熟悉。
王阿姨一聽叔侄倆打算開店了，頓時樂得眉開眼笑，拍著胸脯保證一定會給他們找一個最好的鋪面。
當天下午，王阿姨就打來了電話，說是找到了一個不錯的門面，是她一個老街坊要轉讓，然後給了他們地址和電話，讓他們直接去看房就行了。
叔侄倆也沒拖延，打電話與對方聯絡了一下，便直接去了。
門面離他們租住的小區大概只有七八百米的距離，本身是一家賣小炒和麵條餛飩的小飯館，裝潢的比較一般，但也算乾淨。有差不多有九十平方，最多可以坐下八桌客人。位置就在主幹道的邊上，周圍還有理髮店、美容院和一家四星級酒店，位置可以說還是挺不錯的。
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店鋪的主人是五十多歲的夫妻倆，在這條街上已經做了十來年生意了，最近他們的女兒剛生了第遮蔽的關鍵字，實在帶不過來，他們就想著把門面租出去，去幫女兒帶孩子。他們還沒來得及去房產中介掛牌，王阿姨一聽說就趕緊告訴了唐淮他們。
房租一個月一萬三，付三押一，合同兩年一簽。價錢合適，地段也合適，東西又都是現成的，換個招牌就能開張。雙方都是爽快人，又有王阿姨做中間人，就直接敲定了下來。
“小唐啊，你們是打算開什麼店啊？”老夫妻倆對這對年輕叔侄的印象很好，便關切地問道。
“也是開飯館，做點私房菜。”
“哎喲，那你們可得做個心理準備，咱們這兒離四喜樓很近，恐怕競爭不過他們啊。”
“沒事兒，我們主要做『藥』膳的，不會有太大影響的。”
“那就好，那就好啊。”
付完了錢，簽完了合同，這家店就算是盤下來了，東西都是現成的，只需要換了招牌，就可以直接開張了。
叔侄倆盤算著等賺了錢之後，再把店面整個從裡到外重新裝潢一下。
隨後，他們去附近的廣告招牌製作公司，定製了一塊招牌，與唐傢俬廚原本的招牌是一模一樣的。
至於選單和菜牌，他們直接買了一塊一塊黑板和一塊ed手寫廣告板，他們要出售的不是普通的食物，而是滋味出眾的靈膳，所以註定了他們不可能像外面的飯店那樣經營。
他們用的食材都是必須用靈力處理過的，所以他們不可能像其他飯店那樣準備太多種類的食材。他們打算走的是精品路線，選單每日調整，每天只准備三四道菜品，客人們可以在每日選單中進行選擇，至於每天能吃到什麼菜，就要憑運氣了。
雖然這麼弄看起來有點兒戲，可卻是當下最適合他們的經營方式了。
接下來的兩天，叔侄倆請了人幫忙把餐館裡裡外外的打掃了一遍，做了一些軟裝潢，比如列印幾幅漂亮的風景畫，鑲上相框後掛在牆壁上，在桌上擺上了假花，換上深『色』的桌布，看起來稍微多了那麼一點格調。
如此一來，這家日後最負盛名的私房菜館就這樣毫不起眼的開張了。 161
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