“不敢當不敢當,副掌廚大人喚老朽老薛即可。”老翁誠惶誠恐道。
所謂靈園其實和現代的種植園有著異曲同工之妙,佔地極為寬廣,各種各樣的植物、『藥』材、靈果,被劃分為不同的區域,用聚靈陣滋養,用靈泉水澆灌,長勢都是極好的。行走間,還能看到不少雜役在靈園中忙忙碌碌。
雖然這些植物都有著不同的叫法,但大部分的外形還是和現代沒什麼差別的,於是他走到一處,發現一種需要的食材,就會讓那老翁記錄下來。絲瓜、黃瓜、土豆、山『藥』、豌豆、胡蘿蔔、白蘿蔔、辣椒、茄子、西葫蘆、菠菜、薺菜甚至還有蓴菜,總之他覺得有用的,統統都要了,反正有備無患總是沒錯的。
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唐紹言要的食材,次日就被送到了食肆的庫房中,同時那三名從其他地方調來的靈侍也到了。
“副掌廚,這三個就是新來的靈侍,你有什麼事情儘管吩咐他們去做就是了。”
“好。”
三名靈侍分別是二女一男,名為唐琳、唐悅寧和唐鈺,其中唐琳和唐鈺來自旁支,唐悅寧卻是唐家本家的子弟,受到的培養更為全面,能力更強一些。
張珣將三人的情況簡單同唐紹言介紹了一下後,又叮囑了那三人幾句後就告辭離開了。
唐紹言便將廚房交給了陳老和那新來的三名靈侍,他自己則帶著唐謙和唐柳靜去準備雲嵐節上要敬獻給玄天宗的那十道靈膳的選單。
後面的庫房被塞了個滿滿當當,各種各樣的素菜和靈獸肉將所有的架子都給擺滿了,雖然種類繁多,但並不算太『亂』,唐紹言可以輕鬆地找到自己想要的食材。
黃皮豬是唐紹言的首選,豬肉能做的菜實在是太多了,他決定用這黃皮豬的肉燒一道紅燒肉和一道醬燒肘子。有這兩道重量級的大葷作為開場,搭配四道精緻的小葷,兩道素菜,一道鮮美的羹湯和一份主食,十道菜便可輕鬆解決。
唐謙拿著一本冊子,跟在唐紹言的身後記錄菜名和各種需要用到的食材。
紅燒肉、醬燒肘子、魚香蝦球茄子煲、乾煸牛肉絲、豉汁幹蔥爆雞球、燜酥魚、素燒二冬、白灼芥藍、蘿蔔羊肉湯以及扁豆燜面,不多不少剛好十道菜。唐紹言一邊報菜名,一邊將自己需要的食材都指給唐謙和唐柳靜看,以免他們有所遺漏。
唐謙和唐柳靜都有些目瞪口呆,他們本以為這十道菜至少要慎重地斟酌上兩三天才能定下,卻想不到唐紹言只是在庫房裡轉上一圈,十道菜的選單就已經擬定完畢了。
不過這份選單能不能被敬獻給玄天宗的仙長們,還得看唐家家主的意思。唐紹言需要先將這些菜『色』製作出來,送去給唐家家主品嚐,獲得家主的認可後,才能最終被定下。
“去吧,將剛才我說到的食材,都拿到廂房來。”為了不與陳老他們互相妨礙,唐紹言讓人在廂房內搭建了一個臨時的灶臺。
“好的!”兩人都有些激動,這十道菜聽名字就覺得十分特殊且美味,若是能學會的話,必然能夠作為他們日後安身立命的資本。 161
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