只要吃上癮了，那到時候嘴饞了，就會想到自己，這樣以來，自己就會三天兩頭的出現在趙佶的腦海裡，讓他想忘也忘不了。
等京城烤鴨吃膩了，再來個魚香肉絲，鹽水鴨，糖醋里脊，獅子頭，佛跳牆，白切大菜系，上千道菜，我饞不死你。
想到這裡，西門慶便叫來了吳月娘，說道：“你現在讓人去菜市上買上一些鴨子，還有買幾頭豬來，讓他們快點送過來。”
吳月娘有些好奇：“官人，買這些做什麼？還有豬肉？豬肉現在哪有人吃啊。”
西門慶聞言一愣，這才想起來，現在的豬肉都是沒人吃的，此時的豬肉都是沒有閹割的，所以身上的肉會有一股羶味，一般人受不了這個味，所以現在豬肉幾乎沒有人吃。
想到這裡，西門慶便說道：“這樣，除了買鴨子和幾頭豬，再買幾頭小豬，順便找個會給人閹割的手藝人過來。”
聽到這話，吳月娘俏臉一紅，直接啐了一口：“這話我可說不出口。”
西門慶這才反應過來，讓吳月娘去說這個確實有些不妥，連忙說道：“哈哈，都老夫老妻了，還如此害羞，行，這事不用你了，你還是去和她們玩麻將吧。”
吳月娘白了西門慶一眼，便出去了。
等吳月娘出去之後，大官人便叫來了楊志，吩咐他去做這些事情。
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楊志雖然不明白用意，但依舊按照大官人的吩咐去做了。
等楊志出去之後，西門慶便讓人在家裡開始準備京城烤鴨用的烤爐。
烤爐雖然他不懂，但是紅樓世界裡的烤鴨店裡的烤爐他讓人畫了圖紙出來，現在正好用得上。
京城烤鴨歷史悠久，最早在南北朝的《食珍錄》中已記有“炙鴨“。
元朝天曆年間的御醫忽思慧所著《飲膳正要》中有“燒鴨子“的記載，燒鴨子就是“叉燒鴨“，是最早的一種烤鴨。
後來在朱元璋時期，成為了御膳，被皇宮取名為“烤鴨”。
京城烤鴨有掛爐烤鴨，燜爐烤鴨和叉燒烤鴨。
大官人選的自然是後世大名鼎鼎的全聚德烤鴨，也就是掛爐烤鴨。
烤爐可以讓人去製作，但是烤鴨的流程卻不能，畢竟烤鴨做起來很簡單，若是製作方法流傳出去，那對他以後開酒樓會不利的。
經過幾天的忙碌，西門慶終於將烤鴨做好了。
為了測試效果，大官人讓人烤了十幾只鴨子，在家裡讓吳月娘和潘金蓮等人一起品嚐。
當烤鴨出爐之後，西門慶家外的大半個街道都聞到了香味，一時間整條街都被這香味給驚動了。
一時間紛紛追查味道來自哪裡，為何會如此的香。
一陣風吹過，香味在附近幾條街不停瀰漫，令許多人當場狂吞口水，想知道這是誰家在做美食，為何有如此香味呢?
剎那間，這些人不停尋找味道來源，在街上引發一陣騷動。
如此意外情況，讓巡邏的兵士大為緊張不得不緊急出動維持秩序。
最後，很多人發現這味道是從西門慶的宅子裡傳出來的，紛紛聚在院門口，朝著裡面不停觀望。恨不能立即衝進去，去西門慶家裡蹭飯。
“這肉真好吃啊，好多的油!
將一塊肥肥的煙燻肉放進嘴裡，潘金蓮吃得非常開心。
此時的潘金蓮和原著中的潘金蓮有著很大的區別，此時的金蓮妹紙可以說是穿的花枝招展，打扮的也是多彩多姿，更重要的是看向西門慶的眼神，那叫一個水汪汪的，一臉的幸福模樣。
吳月娘吃了一口之後也是一臉的，滿足：“太好吃了，官人，這烤鴨好好吃哦。”
望著幾女開心的模樣，西門慶的心情也是很高興。
既然幾個女人吃的開心，吃的美味，那說明這烤鴨也就成功了。
“哈哈，好吃你們就多吃一點，這菜現在可是天底下獨一份。”
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