看到吳航問起,唐慶卓是很有興致的。
他現在是幫工,雖然知道老闆一個月賺多少錢,但是他得到的不多。
主要是在學技術嘛!
但是,他不想一輩子都做幫工,他是想要自己開店的。如果有人願意入夥的話,他會很高興的,到時候兩人合夥賺到的錢,也會比他現在多很多。
當然,主要的原因是,如果有人一起投資,他就不需要投資那麼多的錢。
不過,他現在還有一個事情沒有搞明白,真的,那就是燒烤佐料的配方,那個東西,他雖然知道都是用的什麼材料,但是比列是多少他就不清楚了。
比例這個東西很重要的,有的時候,鹽巴味精多一點少一點,花椒胡椒多一點差一點,茴香孜然要放多少,那都是對最後的味道有著影響的。
他在這裡幫貢,當然也是有著偷師的目的,如果只是單純的燒烤,那誰不會?
“你別看這個店面不怎麼大,可是,在旺季的時候,一個月的利潤,可是有一萬多接近兩萬塊錢,雖然冬季和春季的生意不怎麼好,可一年下來的總收益,那肯定是超過十萬的。”
一年十萬,說真的,對於普通人來說,這已經是不錯的收入了。
十萬,有多少人一年能賺到十萬?
不多,根本就不多。
畢竟,大部分的人,還只是普通人,並不是所有普通人都能月入過萬的。
雖然一個人擺燒烤攤,很累,就算是兩個人,一個月的純收入,那也在人均五千以上。
更重要的是,燒烤這個東西,不僅僅是燒烤,做的好了,可以開個店面,烤其他的嘛,就比如烤魚,烤乳豬什麼的。
只要味道做出來了,有了一點名氣,那要賺錢,還不是比較容易的。
就像網紅店一樣,網紅店的東西,那就真的比較好吃嗎?不見得,可是,人家有名氣,所以就賣的好。
唐慶卓現在的目標,可沒有想過做網紅店什麼的,他現在的目標,那就是把握出燒烤的味道,如果偷師不了,那也要做出自己的味道。
燒烤啊!吳航是很有興趣的,真的。
他為什麼會有興趣?
當然是因為他在學院那邊,也是有燒烤攤位的了!
那邊的燒烤,味道,那是真的少,雖然還能入口,可是和燒烤攤上面的比起來,佐料什麼的,真的差了很多。
如果能弄到新的配方,吳航還是很有興趣的。
他覺得,自己反正要在這邊住一段時間,除了宅在家裡看動畫,看小說之外,也沒什麼計劃,還不如來和唐慶卓一起,弄弄燒烤看看。
當然,他是不會邀請唐慶卓一起來開店的,但是他有興趣,想要了解一下這個過程,以後可能會用上。
所以,他覺得,可以跟著唐慶卓嘗試一段時間,只是不知道有問題沒得。
“我倒是對燒烤蠻有興趣的,如果可以的話,也想自己能烤出美味的燒烤。”
“哈哈,我也想,對了,你最近在幹嘛?”