“折木先生，看來新鮮蔬菜的進出口與蔬菜副産品加工業已經滿足不了你，現在是連同飲食業的領域也要踏足了。”
說實話，堂島銀很敬佩這個與自己年齡相近的男人，盡管他的身上一直存在著一種疏懶的感覺，但在商界中，有關他的傳聞那就像是又一個傳奇的誕生。
從崛起到如今的輝煌，短短十幾年的時間裡，他成功打出了“神山市蔬菜”的有名品牌來了，現在整個國家裡，誰不知道“神山市蔬菜”是健康綠色的有機蔬菜的代表。
“只是……盡管我能向董事會為你們提出餐館的建立申請，但是要開張的話，至少還有一段時間，並且你們餐廳必須成為遠月的【實地實習】的場所之一。”
遠月學園的【實地實習】的制度是——高中部一年級學生被派往外面各種各樣的餐廳進行實習的課程計劃！
被派駐的上到高階餐廳，下到食品製造商，甚至到公共機構等各種各樣的地方。
為了讓學生們提前體驗到實戰的氛圍，這也是正式授課中的一環！
而【實地實習】是在【秋季選拔】之後才開始進行的，至於，【秋季選拔】則是在這一次高中部一年級生的地獄集訓結束的不久後，也即將進行了。
奉太郎一早就聽說過遠月的實地實習，這可是一項持續性往餐飲業中輸送新血的決策，因為很多學生在實地實習期間，被所實習的看上，然後一畢業就在那家店就職了。
只是……
“完全可以，能成為遠月的實地實習的地點之一，真是讓人榮幸！不過，我希望我能指定兩個人來我們店裡實習。”奉太郎說。
“千反田沙耶與千反田鬱紀嗎？如果是這對兄妹的話……”
“不，不是他們，我所想要的是田所惠，以及丸井善二這兩個人，如果餐廳能趕在這次秋季選拔結束前，開起來的話，我希望他們能到我們店來實習。”
“真是出乎意料的名單呢。”堂島銀沒想到奉太郎會直接點名兩個名不見經傳的學生，而不是選擇自己家的那對才華橫溢的兒女。
“雖然有點唐突，不過能告訴我，你選擇他們的原因嗎？”
“因為女兒說了他們值得投資，老實問你一個問題吧，堂島先生，你覺得我的女兒千反田沙耶像是個料理人嗎？她適合遠月學園嗎？”說好的人並不是奉太郎，反而是坐在奉太郎身邊的一直沉默不語的愛瑠。
“千反田沙耶是個很有天賦的料理人，不得不承認作為中國名廚雷恩的徒弟，她的刀功甚至比起我都要出色，只是如果用像不像來形容的話，恕我直言，她並不像是一名料理人，她對烹飪毫無熱情，絲毫沒有抱有認真的態度，她的存在會令很多認真努力的學生感到絕望。”
“遠月學園對她而言，應該並不是唯一的選擇。”
愛瑠點了點頭。
“那個孩子是為了我們才進去遠月學園學習的，在此之前，她就已經考上了另一間學園，而且如今她在她所考上的學園中仍保留著學籍，隨時都能去入讀。但是……”
盡管已經有所預料，但在真正確認遠月學園居然並不是千反田沙耶的第一選擇後，堂島銀在心中暗自搖了搖頭。
“在得知家裡的公司準備進軍飲食業與自己的哥哥即將獨自一人到遠月拼搏後，她……”
千反田沙耶選擇了陪伴鬱紀一同入讀遠月，一邊在遠月混日子的同時，一邊為家裡預定要開張的餐廳物色有潛力的出色廚師。
陪伴鬱紀，是由於她對於當年賣了鬱紀到中國始終覺得有點愧疚，絕對不是因為覺得競爭教育的遠月可能很有意思。
物色廚師，是由於家裡有需要，絕對不是為了以後蹭飯時，有質量保證。
對於這兩點，她光明正大的“義正言辭”！
然而如今，物色廚師已經完成，每天不是爆慄就是手刀的鬱紀看起來在遠月中也完全沒有自己陪伴的必要性了，那麼，千反田沙耶留在遠月學園的必要性呢？
小番外：沙耶的廚師物色~
丸井善二是在極星寮就確定下來的人選，極星寮人才眾多，但部分由於料理風格特色突出，反而變得不適用，也就只有一色慧十傑之一，不太可能拉攏）、幸平創真單從他每天穿著的印有幸平餐館的衣服，就知道不可能）、田所惠能力足，但自信不足，暫時不考慮）、青木與佐藤二人組品性不好也太吵了，不喜歡）、丸井善二從房間的書籍數量，以及悄然的到宮裡研究會查探過的結果來看，他知識量豐富，潛藏不顯露的料理實力很不錯，可以作為人選。）
預定物色的廚師為兩名。
當集訓開始後，田所惠遭遇了退學危機，在她與四宮的非正式食戟結束後，原本的暫時不考慮變為了採用！
於是，就這樣隨隨便便的給集齊了，這真是可喜可賀~可賀可喜~
