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第一百八十四章 臘嘴和麥乳精 (第1/2頁)

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二樓起座間,靠窗的飯桌,一盞並不太明亮的吊燈,昏黃的光線下,幾盤精緻的小菜,一碗帶著湯水的徽州包袱餃子,黃牛肉餡的,因著是牛肉餡,湯水裡的油用的便是素油,熬素油時又添了點辣油,看著讓人食慾大開。

虞景明一碗餃子吃完,額上便辣出一層細細的汗,夏至端了一盆水過來放在一邊的臉盆架上,絞幹了汗巾遞給虞景明擦汗,又快手快腳的收拾碗筷下樓。

翁姑奶奶坐在燈下,臉上戴著一幅老花眼鏡,這時正幫著虞景祺縫襪子。虞景祺手裡抱著小花,悶不啃聲的坐在陽光的陰影裡。

這時,樓下的掛鐘敲了八下,已經是晚上八點了。

“景明呀,紅梅怎麼沒回來呀?”翁姑奶奶起身來,朝著陽臺外面的天井望。

這段時間忙,虞景明每每要加班,而一些收尾的事體多是紅梅在做的,但平常兩人回家,相隔也就一刻兩刻鐘的時候。只今晚不曉得怎麼回事,虞景明晚飯都吃好,紅梅卻還沒有回來,翁姑奶奶不免有些擔心的問。

其實翁姑奶奶想問的是翁冒,翁冒畢竟跟革命黨有關聯的,如今因為廣州起義之事,連帶著上海也氣氛緊張,老人自也要擔心,翁冒會不會受牽連,也擔心會不會連累虞記,那她九泉之下也沒臉見老夫人了。

虞景明自曉得翁姑奶奶的心思,便淺淺的咪了口茶水,紅梅下午就不在虞記,她讓她去找翁冒了,只不曉得怎麼到現在也沒有回來。

虞景明曉得,如今這非常時期,翁冒除了打聽虞記廣州那批貨的問題只怕也要為李公子那邊跑跑腿,當然,這事體虞景明不好同翁姑奶奶細說,便笑笑:“翁姑奶奶找紅梅有事體呀?紅梅今晚再加班了,大約要晚一點,不但紅梅,便是翁冒和作坊裡幾個大師傅今晚都在加班的。

翁姑奶奶倒也曉得,陶記現在是步步緊逼,他們把價格降的很低,虞記卻是降不起的,唯有在産品質量上再想想辦法……”

“我哪有什麼事,就是問問,加班好。”翁姑奶奶聽虞景明的話,提著的心倒是放下了,加班沒事,只要不是出了什麼事就好。

“對了,怎麼桂花糕的價格還要漲呀?”說到加班,翁姑奶奶想起之前三姑娘在樓下大聲說的話,不由的好奇的問。

平日虞記的生意,翁姑奶奶是不關心的,她也不懂,自然不會多問。

只不過如今,整個永福門都傳遍了,陶記挖了麻師傅要搶奪虞記桂花糕的外埠市場,偏虞記還在姐妹相爭,互扯後腿,現在不少人等著看虞記的笑話呢,老人不免要擔一份心,景明自從回上海,一時也沒有安寧過,真是難為景明瞭。

“姑奶奶莫要擔心,我心裡有成算呢。”虞景明喝了一口茶,沖著翁姑奶奶笑笑說。說完又怕老人多想,以為她這話是推託話,便又解釋說:“麻三妹那一手桂花糕的手藝是頂好的,再加上又有南洋勸業會獲獎的名頭,而陶記糕點的市場份額在上海也是是強強聯手,正面對抗的話,虞記是爭不過陶記的。所以我一方面讓翁冒去聯系走街竄巷的挑子,許他們分利,由他們來分銷虞記的糕點,他們賣的越多,年底的分紅也就越多,這樣我就把他們綁在了虞記身上,這部份糕點肯定是走薄利多銷的路子,想來只要把攤子鋪開,虞記在這一塊雖然不會有太大的利潤,但不會虧本,這本來就是開拓打基礎的,賺不賺錢倒在其次,如今這一塊,我讓翁冒在運作哩。”

當然這一塊跟桂花糕為什麼漲價並無關聯。

虞景明說頓了一下又繼續道:“至於桂花漲價……從明天開始,這漲價的桂花糕跟原先的桂花糕是不一樣的,今兒個一天,莫老師傅,守勤師傅以及許開源他們一直在研究配方,又採用頂尖的原料,最後以貢品的品質為標準,重新開發出了一款精品桂花糕,我們暫時定名叫‘桂花貢’,花的代價這樣大,價格要不漲豈不要虧死,這桂花貢,不但明天漲,後天還要漲呢,我是打算要培養出桂花貢高品質高價格的口碑哩。”虞景明細細的說著。

她之前準備明天送給董婆的禮品盒裡面的桂花糕,就是新方子製出來的桂花糕,她剛才故意留給了二嬸。三妹嘗過來,自然曉得這種桂花糕是不可能以現在這種價格賣的,所以三妹才跟她說明天繼續漲價,三妹實是個聰明的。

“只這樣一直漲,真會有人買呀?”翁姑奶奶好奇的問。

虞景明笑笑說:“姑奶奶你要曉得,人的心理,大多時候是買漲不買跌的,虞記和陶記相爭,大家都是看在眼裡的,陶記今天降價酬賓,有一些人買了,也有一些人會觀望,也許明天會再跌,那今天買了豈不要吃虧……”

“哈……”聽得虞景明這話,翁姑奶奶有些好笑,不過細一想,人心有時候可不就是這樣嘛。

“我們虞記,今天桂花糕漲價了,大家不買,會說虞記失心瘋了,但明天繼續漲呢?一些人會不會想,虞記桂花糕憑什麼這麼漲?也有人會想,昨天漲了,今天又漲,那明天會不會再漲,那我今天買豈不佔了便宜,有這兩種想法,都會促使人去買虞記桂花糕嘗嘗……大家嘗過了,自會曉得這桂花糕是不一樣的,這樣,總會留下一部份顧客的。”

而這桂花貢本就是就是沖著高階市場的,能留下一部份顧客就非常不錯。

翁姑奶奶聽了這話先是一愣,隨後一細想,可不正是這麼回事嗎?大小姐這可真把人心摸透了。

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