落英繽紛點頭道是。
這時胖廚子領著瓶瓶和罐罐端菜上來了,一邊上菜一邊還介紹道:“您看,這是鷸蚌相爭,用的鮑魚、雞胸肉外加珍珠,能夠氣血雙補,補虛滋陰最好了。還有一道鹵胗肝,也最能補虛,轉補營養不足。”
鳳尾歡看去,兩個大盤子都滿滿盛著色相俱佳的食物,已經勾得人食指大動了。
胖廚子接著道:“還有新摘的萵苣,小的做了酸甜口的,清爽開胃。黃瓜就是原汁原味,取它的清香解膩,最後這道小白菜調了紅油,做成潑子澆在蕎麥面上,呼嚕嚕的夠痛快。”
“你想得周到。”光用聽和看,還有聞的確實不錯。
鳳尾歡坐在桌前,看那萵苣切成細絲鋪在盤中,上頭澆了一層紅丁綠丁配的澆頭,忍不住先夾了一筷子,果然是酸辣爽口,配著脆生生水嫩嫩的萵苣絲,一口送入,不知不覺又要吃第二口。連吃幾口,胃口大開。
此時再吃鷸蚌相爭,才咬開鮑魚,裡頭的汁水就外溢,鮑魚肉混著雞胸肉,有鮮又有鹹調味,幾種味道相映成趣,加上鮑魚脆生、雞肉軟爛,從滋味到口感都一層層很是豐富。
鳳尾歡笑著看胖廚子,只見他滿臉通紅,很是緊張的樣子,“你這個菜可是我吃過的做得最好的一道了,改天教我怎麼做法。”
胖廚子立刻放鬆下來,笑著頻頻點頭,“王妃要學,小的榮幸之至!”
接著鳳尾歡又去吃鹵胗肝,才入口就覺得鮮嫩軟酥,不用費力就嚼爛了,裡頭的滋味很是豐富,而且絲絲入味,一看就鹵透了。回味甜中帶鹹,鹹裡又透些微甜,不膩不鹹,用來下酒真是再好不過。
“王妃,您再嘗嘗那個蕎麥面,趁著它還沒有在湯裡泡爛了。”胖廚子小心在旁提醒道。
鳳尾歡點頭,用小碗撈了一筷子嗖嗖嘬進嘴裡,一股爽快額辣味在嘴中爆開,提神醒腦。但是一下子就消散了,並不會太辣口,而且面湯裡放了小白菜,甜甜的味道中和了辣味,使得面湯中鮮味更加突出了。
柔韌有勁的蕎麥面吃得人嘴巴直發酸,卻又忍不住又撈了幾筷子來吃。
幾個菜加一碗麵,鳳尾歡輪流地吃。到最後肚子裡已經實在有些飽了,才放下筷子。
胖廚子眼光微微有些失落,不時偷瞟著那道碧綠原味的黃瓜片。
鳳尾歡笑著又拿起筷子,“嘴巴裡有些膩,這個用來清口倒是不錯。”
“正是,正是,小的也是這麼想的。”胖廚子欣慰道。
這黃瓜還沒有徹底長成就被大牛娘給趁嫩掐了,咬一口都能出一咕嘟水。清甜水潤直往人肺腑裡鑽,鳳尾歡咵嚓咵嚓大嚼了兩口,齒頰生香,剛才吃的肉味兒一下子全然不見了,只有滿口清雅。
鳳尾歡這回真是心滿意足地放下了筷子,出門一個月,吃的都是些什麼。今天總算是吃到了真正的食物,不單胃覺得無比舒坦,就連心裡也滿滿都是幸福的感覺。
剛才元景禮講的話所帶來的不快,一股腦地全在齒頰間被嚼碎吞進肚子裡了。
這會兒鳳尾歡想做的就是清淨涼快的一隅好好地閉目養神一番。
“落英、繽紛,將躺椅搬出來放在廊下,我覺得困了。”鳳尾歡慵懶地靠著椅子,感覺自己開啟了養豬模式。