再打幾個雞蛋,澆入油鍋裡做了幾張薄蛋餅出來。
忽然鳳尾歡靈光一閃,要是再加一樣東西,說不定味道更好,只是可惜這東西的熱量實在有些高。
但是添了之後,一定更有風味,美味和熱量權衡,還是選擇美味吧,畢竟自己可是最後一回給昭陽做好吃的了,大不了少放一些。
鳳尾歡吩咐道:“罐罐,去取些乳酪來。”
“什麼?”這名字罐罐一時反應不過來。
“就是凝乳,藏在地窖裡的,上回宮裡賞的。”鳳尾歡這麼解釋,罐罐才回過神來,即刻就去取了。
鳳尾歡這邊隨後就把韭菜切段、金針菇也切為兩段,又將整根香蔥都放進水裡焯了一下後取出待用。
等罐罐將凝乳拿過來後,鳳尾歡只用小刀輕輕剜一點放在了切好的韭菜、胡蘿蔔和金針菇一道。
又將蛋皮鋪平,將這些統統裹入蛋皮,再輕輕捲起,就如一小捆幹草的樣子,又將剛才片好的雲腿包在做好的蛋卷外頭,最後取焯好的香蔥做繩子,繞了兩圈,捆得蛋卷結結實實,不會散架。
罐罐在一旁看得興致盎然,大理石紋一般的紅色雲腿包著金色的蛋皮,最外頭是一根碧綠的香蔥,顏色不像是吃的,倒好像玉石、黃金配在一塊兒似的惹眼。
鳳尾歡不在鍋裡放油,直接將蛋卷放入小火燒著的鍋裡,雲腿裡的油受熱便滋滋開始向外冒著,剛好可以用來煎熟蛋卷,又不會太過油膩。
慢騰騰,仔仔細細地把十來個蛋卷都煎熟後,一旁觀看的罐罐口水都快掉下來。
鳳尾歡讓她嘗一個,她欣喜地趕緊謝了就去拿,一口下去先是濃鬱的奶味,一定是凝乳化在裡頭了,再回口是雲腿焦香鹹鮮的滋味。
裡頭的蔬菜嚼起來口感更豐富,除了覺得清爽,不大吃得到其它味兒。
罐罐三兩口就嚥下了肚子。
“味道如何?”鳳尾歡故意問道,其實看罐罐的吃相就知道一定不差,只是鳳尾歡好奇有多好吃,這麼燙的東西她兩三下就吞進去了。
罐罐不住點頭:“吃了這一個,倒是勾起饞蟲,這一盤奴婢也都一下子就掃光了。”
“原來你也是個饞貓啊,平時倒看不出來。”鳳尾歡見效果那麼好也就放心了,這一些點心要讓昭陽記住她的手藝,記住家裡的滋味,看來並不難了。
“王妃自己把這些不起眼的食材做得那麼好吃,還怪奴婢嘴饞。以往都是不饞的,自從王妃來了才饞的。”罐罐嘀嘀咕咕,一邊收拾著廚房裡的殘局。
鳳尾歡將十幾個蛋卷裝入食盒中,外頭又套上一個能保溫的竹筒,喚來瓶瓶,吩咐她將這食盒交給淩風,讓他進宮一趟,把東西送給昭陽吃。
瓶瓶老實答應,卻不知道該去哪裡找淩風呢。
鳳尾歡也不知道去哪裡找那位神龍見首不見尾的暗衛,只好叫她先去找元景沂。
瓶瓶應了後,提著食盒才出蘇院的門,門口竟然就站著淩風,嚇了她一跳。這人莫非有神奇的功能,可以聽見別人想的什麼?
見瓶瓶被嚇得呆呆的不敢講話,淩風努力做出笑容來,雖然並不自然,已經是他能做出最和善的表情了:“你有事找我?近來王爺吩咐我多在府內走動,我就剛好經過這裡。”