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鳳尾歡一路上叫來了周婆子和胖廚子來給自己打下手。
中午要做的菜多,她要專心地烹飪,沒空騰出手幹別的。
正好讓周婆子燒火,胖廚子切菜。
而最關鍵的,今天的那道重頭戲的菜——魚頭豆腐湯裡的魚頭,她剛才已經想好了就用花鰱的魚頭。
這種魚並不起眼,肉質絲毫不出眾。
只是它的魚頭分外的大,裡面內容豐富,燒出來的湯汁稠白鮮美。
原來在現代的時候,吃的最多的還是用花鰱做的魚頭湯。
“瓶瓶,去看看廚房裡的魚頭準備好了沒有?讓他們趕緊地給清洗起來,我要用。”鳳尾歡吩咐道,眼看時間不早,快要臨近正午。
菜卻還一個沒有動手準備,這要是出了差錯,給那個腹黑的元景沂逮著了,絕對會被他給挖苦到姥姥家去的。
“是,奴婢這就去。”瓶瓶領命後提著長裙子就往廚房裡趕去。
鳳尾歡則悠閑跟在後面,畢竟她現在可是王妃,府裡的正經主子,可不能丟了形象。
再說了,她還沒有想好用什麼東西讓這道魚頭豆腐湯變得更加出彩,讓元景禮和元景沂兩個吃了,能夠對她心服口服,五體投地,目瞪口呆。
不給他們露一手,他們還不知道本姑娘有多大的本事。
忽然,天賜靈感似的,鳳尾歡忽然想起很久以前看過的一部電視劇裡提到的一種吊鮮方法。
俗話說得好,愛拼才會贏嘛。
鳳尾歡剛把繡鞋踏進廚房,便已經聞見了柴火燒起來的焦香味兒。
周婆子已經在灶後將火生得旺旺的,紅光將她滿是皺紋的臉照得通紅,倒是比她往日瞧著更有了精神。
胖廚子也已經將魚頭處理幹淨,就等著她親臨燒制了。
“王妃,你看,東西都準備得齊全了呢。”瓶瓶趕緊上前來報告,指了指滿桌子已經洗幹淨的配菜。
果然,紅的、綠的、白的,色彩絢爛清透的各樣食材整齊地鋪陳開,鳳尾歡覺得每樣東西都在迫不及待地期待著自己趕緊把它們給煮了,早點成為一道美味佳餚呢。
“好,瓶瓶,在一旁看著我是怎麼做的,過後我可要考你,答不上就罰。”鳳尾歡向著一臉愁容的瓶瓶說道。
“還,還要罰啊,要怎麼罰呢?”瓶瓶皺著眉頭,可憐巴巴問道。
“罰你不準吃我做的點心。”說罷,鳳尾歡已經挽起了袖子,準備動手大幹一場。
瓶瓶聽了這個懲罰,欲哭無淚,幾時自家小姐變得這麼兇了,原先她可不是這樣的呀。
不過現在也沒功夫愁眉苦臉了,瓶瓶忙站在一旁用心觀察起來,一點細節都不放過地記起來。
只見鳳尾歡從一隻碗內撈起兩塊白色的脂膏,瓶瓶不知道那是什麼,問道:“王妃,這是什麼呀?”