只見桶裡全是些活蹦亂跳的小魚和小河蝦。
大的蝦能有食指那麼長,透明的蝦尾看起來晶瑩肥美,便是拿來炒著吃,也是香酥爽口的。
“這些蝦長得這麼大個呢,真是太好了,多謝建農哥了。”
只這麼看著,她的腦海裡便冒出了許多種小河蝦的做法。
看這桶裡,不但有河蝦,還有許多一指長的小魚。
這些小魚和小蝦混在一起,足足能有七八斤。
“當不得顧娘子一聲謝,都是河裡的東西,隨便一網子下去就能有不少。”
“只是這些東西腥得很,平時也就是孩子們弄來煮著吃點兒,就連那些揭不開鍋的人家,也是很少吃這個的。”
餘建農一臉為難的說著,他是萬沒想到顧娘子家竟然會困難至此。
可明明她又捨得經常花十文錢,讓他媳婦幫忙看孩子。
真是讓他搞不懂了。
這到底是有錢呢?還是沒錢呢?
“建農哥這就不懂了吧,這小魚小蝦煮來吃得先處理乾淨了,再去腥,做得好了也是很鮮美的。
只是這個東西,最好的還是拿麵粉裹上些作料,用油炸著吃。
那滋味,才叫香酥味美呢。”顧千蘭一邊說著,一邊恨不能立馬動手炸上一些。
她已經好久沒有嘗過那油炸小魚小蝦的滋味了。
再說,那可是補鈣的佳品。兩個孩子經常吃一些,營養肯定能補回來。
餘建農聽了,摳了摳腦袋。
居然還要用麵粉裹了作料,再用油炸。
他的個娘勒!
地主家都沒吃得這麼好吧!
不愧是秀才公家的閨女,估計以前那日子過得肯定像是在蜜裡泡的一般。
這樣的吃法,他是連想都沒想過的。
這麼一弄,也太精貴了,什麼東西還能會不好吃啊!
“顧娘子這麼一說,那肯定是好吃的。”
“只是咱們這些農家人,可不敢這麼弄著吃,也太費油了。”
餘建農看著桶裡的小魚小蝦,不由得有些心疼。