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但是因為包餃子往往得是白麵,而白麵作為精面的價格又貴,所以何平戈他們是從來不吃的。
他們吃的都是玉米麵的窩頭,一大盆的面和出來,擺在桌子當間,一群的小孩都洗幹淨了手上去幫忙,做好的窩頭能鋪滿半個院子的地。
窩頭做好後就是上鍋蒸熟,直接就放在肉湯的上面蒸,肉味兒燻進了窩窩頭裡,孩子們看窩窩頭的眼神,都分外的親切。
等待的時間總是分外的難熬的,期間會看著師兄們掀開鍋,把切碎的白菜扔進鍋裡去煮。
每一次開啟鍋,都能讓小孩子們望眼欲穿,等到窩頭終於可以吃的時候,小孩子們都快要忍不住自己的口水了。
一個個的捧著自己的碗,一人兩個窩窩頭,一人一滿碗的白菜豬骨湯。
湯水因為燉的太久,骨頭都成粉了不少,是呈現出乳白色的,青白的白菜落在其中,很有點翡翠白玉湯的樣子。
吃窩頭喝一口湯的方法太浪費了,師兄們教大家把窩頭掰成小塊泡在湯裡,拿著筷子把浮在湯上的窩頭按下去,就能看到小小的一連串的氣泡飄上來。
這就是窩頭喝飽了湯了,這個時候再把窩頭撈出來一口吃下去,就感覺像是在吃肉一樣。
又香又醇的湯,又香又甜的玉米窩窩頭,再加上軟綿可口的白菜。
一碗湯兩個窩窩頭下去,是足可以吃出一身汗的。
小孩子們互相瞧著,都笑出了滿眼滿臉的高興。
不單單是為了現在高興,也是因為院子裡那堆沒有敲碎的骨頭,還有已經敲好掛在哪裡的骨頭。
一頓骨頭湯就這麼好喝了,那掛在哪裡那麼多的骨頭,還可以喝上許多次。
光是想一想,都覺得今年圓滿而甜蜜了。
小孩子總是這麼容易滿足,還有吃飽了的,就十分自告奮勇的也過去,拿小錘子去敲碎骨頭。
誰能想得到師父居然有這麼厲害呢,最普通的骨頭,都能叫師父做的這麼好。
小孩子望著師父的樣子,總是充滿了憧憬的。
而這個時候的師父則是坐在他的太師椅上,微笑著看著這群小狼崽兒,小狗崽兒似得小家夥們,也不知道是在想什麼。
而這頓飯後,那些煮過了的骨頭,也不會被扔,而是放在磨盤上,研磨成粉,以後加在他們的飯菜裡。
肉味雖然不大,但師父總覺得這麼做的話,可以讓他們的骨頭變的堅硬,不容易受傷。
何平戈直到現在也不知這個方法有沒有用,但也的確的是,不知道是因為師父小心的關系,還是那些骨頭粉的關系,就何平戈所知道的,師父手下的弟子,是要比其他人手底下的,少受了許多骨頭上的傷的。
這也就讓師父在徒弟們心中的形象,更顯得厲害的不得了。
直到現在,何平戈已經成了角兒,可是一想起師父來,仍是滿心滿眼的崇敬,竟是再想不出其他。
小時候過的,的確算不上多麼好的日子,可是現在想起來,除了練功的時候苦一點,穿的衣服破了一點,何平戈甚至可以說是比大多數人都幸運的。
隨著回憶,何平戈慢慢的將自己兒時的故事講給顧念聽,事無巨細的,從那鍋骨頭湯,再到那些香甜的窩窩頭,甚至那些,雖然吵,但是卻象徵著美味的砸骨聲。
顧念聽的咂舌,甚至是有些不可思議的看著何平戈,彷彿看見了另一個世界似得。
何平戈和顧念其實年紀差不多,但是生活環境差的太遠了,顧念從小吃穿不愁,居然沒想到和自己同年紀的何平戈,以前過的居然這麼不好。
顧念開始聽著這些的時候,其實是有些同情何平戈的,甚至有點緊張的捏著勺子,打算隨時上前安撫他似得,可是隨著何平戈越往後說,顧唸的神情就越放鬆,甚至在何平戈著重的去說那湯的滋味的時候,還不輕不重的嚥了兩口唾沫。
顧念自然不會是沒有喝過骨頭湯,只是不知道為什麼,明明是平凡極了的東西,被何平戈這麼一說,居然從裡到外都透著好吃。
看著何平戈停下來回憶,似乎沒有打算再說的樣子,顧念有點遺憾的砸了砸嘴,然後將自己勺子裡的雲吞送進了口中,含糊不清的贊嘆道:“你師父可真是厲害。”
何平戈一向謙虛,這次卻不是,他十分理所當然的點了點頭道:“那是自然。”
顧念低著頭舀了一勺子雲吞湯送進了自己的口中,有點惆悵道:“我也有點想喝骨頭湯了。”
何平戈的眼睛落到顧念那個吃的幹幹淨淨除了湯就沒剩下的碗裡,略有點遲疑道:“司令沒吃飽?”