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第120章 殷勤過頭
“算算時間還有半個月才是中秋,到時候我讓老江去城裡買點月餅回來,晚上賞月的時候吃。”
其實月餅可以用窯烤出來,但製作過程複雜,夏彌沒有提這件事。
用到的原材料太複雜,火候需要注意,她聽說有些月餅做好還需要回油,太麻煩了,除了老手,新手做容易失敗。
“行啊,趁著今天在,待會兒我姑父來了,我們幾個人商量一下選單,好提前準備,省得到時候缺東西。”
“還沒進門就聽到你叫我,是有什麼事嗎?”
賀雲堂抱著丫丫進門,一大一小都戴著草帽,丫丫的草帽太大,小身軀被掩蓋了大半。
“姐姐。”
一道甜美的聲音響起,夏彌趕緊起身去抱丫丫。
“丫丫,這是才睡醒?”看著孩子睡眼朦朧的樣子,猜到多半是才午睡起來。
丫丫點頭,“嗯!”
“賀老師,快來坐。”樊春花進去又拿了一根板凳出來,“勝美嫂子剛說中秋節我們幾家一起過,你怎麼說?”
賀雲堂微怔,隨後眼底迸發出驚訝和欣喜。
“那肯定好。”賀雲堂坐下來,又問,“那是要辦在哪裡,在小彌這裡?”
“是了,你看你侄女院子收拾得多漂亮,菜地理得闆闆正正的,院子都沒糞水氣味,我都好奇夏彌是不是喂菜吃啥了。”
樊春花羨慕的看著菜地,長勢喜人,天熱也沒有影響到生長。
夏彌搖頭,她自然不可能說出是撒了肥料的緣故,只能說估計是分到的房子的土壤好,所以才不用操心。
“是啊,我和春花家都養了雞,擔心你們來我們賞月,大晚上黑漆漆的一片,人要是看不清楚可就容易踩到雞屎。”
賀雲堂發出爽朗的笑聲,被兩位性格直率的嫂子逗笑。
夏彌一聽,這好像非她家不可了。
賞月這麼有意境的事,要是突然踩到雞屎,真是煞風景。
事情敲定下來,確定了選單和分工後,窯裡面的東西也烤得差不多了。
夏彌戴著專門的防燙防燃手套,小心翼翼地把窯裡面的東西端出來。
蛋糕烤得有點過頭了,可火熄滅,被端出來的瞬間,奶香味彌漫在院子裡,燥熱的空氣中摻了一絲甜蜜。
還有一大鍋糟子糕,蛋糕和糟子糕的顏色都偏深,再多幾分鐘就要被烤糊的程度。
好在牛肉幹是剛剛好,端出來的時候徹底縮水成了一小節。
三人圍在飯桌看著蛋糕和牛肉幹。
糟子糕大家都吃過,已經不稀奇了,可旁邊的蛋糕看著蓬蓬的,夏彌剛端出來的時候還一duang一duang的搖晃。
之前三四厘米的生牛肉幹,現在烤出來就兩厘米左右,有些個都縮了不止一倍。
夏彌拿來菜刀和菜板,等蛋糕涼得差不多把盆倒扣在菜板上,剛才刷了一層油,現在很好脫膜。
一個六寸左右戚風蛋糕出現在眾人視線中。
“夏彌,這個是什麼糕點啊,我怎麼從來沒有見到過。”
樊春花看得眼睛一眨不眨的,“看著怎麼有點像海綿。”
“這個蛋糕叫戚風蛋糕,我偶然之間學會的,姑姑應該吃過這個。”
夏彌說完拿菜刀把蛋糕分切好,一共切了十幾塊出來。