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第175章 成功了
衛檸說做就做，馬上拿出黃豆泡發。
摩多也跟過來看看，要是看完能想起什麼來，就再好不過了。
不過黃豆泡發也沒什麼看頭，他半點也沒想起來。
幹黃豆要浸泡膨脹無褶皺，用幹淨的水清洗幾遍，晾幹水分，就可以放到蒸籠上蒸煮了。
大致蒸煮1至2個小時，輕輕一撚就碎，這樣就可以了。
前面的步驟衛檸已經做過兩遍了，很是熟練。
等黃豆冷卻後，衛檸要把準備好的米曲黴倒下去攪拌，被摩多攔住了。
“你找些細粉末和米曲黴一起，讓每粒黃豆都能沾染上菌種，這樣發酵的更好。”
“大米粉可以嗎？或者土豆澱粉？紅薯澱粉！”衛檸能想到的也就這幾種了。
除了大米粉，土豆澱粉和紅薯澱粉家裡都有。
“都拿來，分成三份發酵 。”摩多直接讓她都準備一份。
衛檸拿來紅薯澱粉和土豆澱粉給他，自己去準備大米粉。
摩多把蒸好的黃豆平均分成三份，先把土豆澱粉和米曲黴攪拌均勻，再按黃豆七分，粉三分的比例混合在一起。
每粒黃豆都裹上一層粉後，他才用紗布包好放一邊。
紅薯澱粉也是這樣和黃豆攪拌均勻了包好。
這時衛檸也拿來了大米粉，摩多就把自己剛才的做法和她說一遍，讓她照做就是了。
衛檸包好黃豆，和另外兩份一起放到陰涼處發酵。
“等等。”摩多一直看著她做，見到她就這樣把黃豆放到陰涼處，阻止了她。
“發酵溫度過低也是會影響最後的結果的，你把它放在溫度適中的地方。”摩多四處看了看，指了一個地方。
“不是陰涼處更好存放嗎？”衛檸依言放到他指的地方，不解地問。
以前她聽的最多的話就是放陰涼處。
怎麼到這就變了。
摩多回答她，“發酵是一個漫長的過程，溫度太高，黃豆會糜爛，溫度過低的話，還沒發酵好，就已經發黴了。”
“原來如此。”
“大概一兩天就可以發酵好了，等黃豆表面長滿了白色菌絲，沒聞到異味，說明就發酵好了。”摩多也是看多了別人實驗，才知道這麼多的。
不然他哪裡懂這些。衛檸聽他說的頭頭是道，以為他很懂，用崇拜的眼神看著他。
“我看你年紀也不大，怎麼就不去上學，多學點知識，總歸是好的。”摩多也是真心為她好，才會這樣說，換個人，他才懶得理會。
“我不想去學校。”衛檸垂下眼瞼，低低道。
她很排斥學校，不知道具體是什麼原因，但她可以肯定這不是自己的，應該是原衛檸的。
可能是不好的回憶，原衛檸將那段記憶埋藏到記憶最深處，只要她一去想腦子就會很痛，幾次之後，她也就不再去管了。
只是一提到學校，她就會不由自主的害怕，身體控制不住的顫抖。
她來到這裡時，剛好是暑假期間，後來他們來了綠星，忙著開荒種植，就更沒想過要去上學了。
其實一開始衛國良和葉玲是想過送她去開陽星上學的，只是後面發現衛檸的異能作用後，也就沒再提起過。
