大米磨成漿，加入糖和發酵劑攪拌發酵，再把發酵好的米漿倒進容器裡放蒸鍋蒸熟，香甜軟糯的大米發糕就好了。
衛檸先把米漿調好發酵，等會再蒸。
等菜做的差不多了，就過來蒸米發糕。
等米發糕蒸好後，今天要做的菜也都做好了。
一桌豐盛的食物，有葷有素有湯，香氣飄滿整個廚房。
“哈哈，我今天有口福了，老遠就聞到香味了。”轉了一圈回來的摩多進來就哈哈大笑。
不過，衛東和藍迪還有葉玲都沒搭話，他們都圍在衛檸後面，等著大米發糕出爐。
衛檸做的菜，他們都吃過了，沒了最開始的新鮮感，不像這個大米發糕，是第一次聽也是第一次見。
在蒸的過程中，他們就聞到了屬於大米獨有的香味，還夾著另外一種甜味，很誘人。
他們對這大米發糕比較感興趣。
摩多進來時，他們轉身和他打完招呼，就又圍過來了。
“你們怎麼都圍一起？”摩多好奇的走過來。
衛檸開啟蒸蓋，一股濃鬱的香甜味隨著氣流升起。
水汽散開，露出蒸籠裡白玉一樣的大米發糕。
“好香！”衛東看著漂亮好看的大米發糕，眼都看直了。
葉玲和藍迪也都被吸引住了。
衛檸很滿意，戴上隔熱手套，將大米發糕拿到桌上。
衛東適時遞上刀，眼睛一刻都不離開。
好想吃啊！
衛檸接過刀，切成一塊塊三角形的，用刀取了一塊出來，放到藍迪遞過來的碟子上，放下刀，把大米發糕端給摩多。
“摩多院長，您嘗嘗，這是我專門為您做的大米發糕。”
“大米發糕？是大米做的？”摩多接過碟子，仔細端詳著，沒看到有大米的影子。
“是的，大米磨成漿後做出來的。”衛檸微笑。
摩多院長用勺子挖了一塊，一口咬下去，軟糯香甜，口感細膩，完全吃不出來是大米做的。
他險些咬到舌頭，這樣的大米發糕他從來沒有見過。
忍不住又挖了一勺，越吃越有味道，小小一塊大米發糕，幾勺下去就沒有了。
“好吃，這是我吃過最好吃的點心。”摩多不吝嗇的誇贊。
這一塊大米發糕讓他對接下來的日子多了幾分期待。
