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小二說明來意,洛明光不好耽擱了人家的事情,便說要等她做完自己再用,那婦人十分爽利地擺手:“不用,不用,我們在大廚房吃也一樣,還省得自己動手做了,倒是沾了姑娘的福氣,讓小婦人偷個懶。”
事實上,大廚房的夥食因要招待客人反倒要好一些,掌櫃自己家用,因要節儉則簡單的多。
洛明光笑笑:“那就多謝嬸子了。”
“不敢當不敢當,姑娘叫我一聲陳樹家的就行。”笑著又道:“柴火不好燒,姑娘您是貴人,大約沒用過燒柴的爐灶,要不我給姑娘搭把手燒個火?”
這時候石炭已經十分普及了,大戶人家都是燒石炭做飯,所以婦人才會這樣認為。
洛明光又笑了,她大約是當她自小錦衣玉食長大的,這一身衣服果真會欺騙人。便道:“嬸子去忙吧,這灶我常用,會燒。”
陳樹家的狐疑得打量她一眼,心想這小姑娘估計是想玩玩,不知會不會把灶房給燒了,心裡嘀咕著,又不放心,出門偷偷交代小二注意點這邊。
洛明光把這小灶房打量一圈,收拾地整整齊齊,幹幹淨淨,倒不用她再動手收拾。一側牆邊放置著一張長條形的原木案子,上面擺放著幾只甕,她一一揭開看了看,裡面是些米麵穀物。
菜板上放著一個剛摘的嫩生生的南瓜,還有一把小蔥。灶臺上擺著些鍋碗瓢盆,其中還有個帶有手柄的淺口鏊子。
看了一圈,就現有的食材想好裡要做什麼,先去一隻甕裡抓了把金黃的粟米,找一口小點的鍋,洗米放水。生著灶中的火,讓粟米粥先熬著,然後把那隻南瓜洗了,一小塊切絲備用,剩餘的切成薄片,把另一個灶臺的火也生著,準備炒一盤醋溜南瓜片。
南瓜好熟,旺火翻幾下,家上點鹽和調料,倒上醋,不多時已經出鍋。菜炒好,灶中的一把火恰好燒完,柴依舊紅通通的,她沒管柴火,忙把切成絲的南瓜放進陶盆裡,放上面粉,找了三四個雞蛋打進去,再切點蔥,放上調料加水攪成糊。
烙雞蛋薄餅火不能大了,她便往灶中塞根小小的柴火,平底鏊放好,抹油,然後舀出一勺麵糊倒入子中,端著手柄轉圈,使鏊子中的麵糊均勻地鋪滿。
趁著這空檔,急忙出去,打算去樓上叫趙衍和沐昀下來吃飯。
出了灶房,恰見二人正被先前那小二帶著往這邊過來,老舊雨廊一襯,更顯得二人如珠玉生輝,散發著熠熠光彩,滿園落雨都變得詩情畫意起來。
她滿眼欣賞地歪頭打量片刻,遠遠沖二人笑笑,便又轉身回了灶房。
拿勺子攪攪鍋裡的粥,差不多已經熬好。熄了火,取碗過來盛粥。
沐昀一隻腳踏進來便抽抽鼻子叫道:“好香,好香,妹子做什麼好吃的?”
洛明光笑道:“烙了點雞蛋南瓜餅,稍等,馬上就得了。”
沐昀應了一聲,徑直在四方桌前攤手坐了等吃。
她順手將盛好的一碗粥遞給沒來得及坐下的趙衍,然後再去盛第二碗,趙衍瞪了瞪眼,心道指使他還上癮了,卻沒說什麼端了過去。
洛明光邊道:“世子和昀哥先喝點熱粥,腸胃會舒服點。”