楚王府中，閒來無事的李峰突然起了興致跑到了火房，將其他人都趕了出去，只剩下原來宮內的御膳庖子給自己打下手。
看著案桌上擺放著一大盆清理乾淨的雞腿，看樣子得有二三十個。又讓庖子找來了十來個雞蛋，一小盆麵粉，還有食鹽、芝麻油、胡椒粉、孜然粉和酒這些調味品。
指揮著庖子先是把每個雞腿肉厚處切了三刀，又讓其將雞蛋打進一個大碗中加鹽調勻；李峰也親自動手將調料適量的放入盛有切好雞腿的盆中用手抓勻，讓每一個雞腿上都粘上調料，放在一旁醃製。
趁著醃製的時間，李峰又讓庖丁找來了一些山裡紅和薯蕷，也就是山楂和山藥。讓庖子將兩樣都清理乾淨，山楂去籽、山藥切塊並蒸熟，又動手熬製了蔗糖，將兩樣滾上熬好的蔗糖放在一旁晾涼。
雞腿李峰本打算醃製一個時辰，沒想將山裡紅和山藥做好，才過去了半個時辰，李峰也懶得再等。
將鍋中放油，將雞腿先滾上蛋液再滾上面粉，然後在滾蛋液滾麵粉，每個雞腿都是如此滾兩次蛋液兩次麵粉；等油溫七八成熱時將雞腿下鍋，炸制金黃出鍋，為了避免裡面的肉不熟，將炸過一次的雞腿放涼後再次放入鍋內炸三十個呼吸左右，最後出鍋撒上一些孜然粉。
當然，李峰也只是炸了幾個示範，後邊全是讓庖子動手，李峰則是坐在一旁吃一邊等著。
“王爺，太子來了。”小娥走進火房向李峰稟告道。
“我去。”李峰看了眼剛剛全部炸完出鍋的雞腿有些無語，這點趕的是真贊。
“小娥，端著這兩盤。”李峰指了指盛有山楂和山藥的盤子向小娥說完，又指了指雞腿對著庖子吩咐道：“你端著這盆雞腿。”
帶著兩人來到正堂，看著屋內的李承乾，李峰打招呼道：“皇兄，你鼻子夠靈的啊。我這剛做好你就到了。”
小娥和庖子將雞腿、山楂和山藥放在桌上，向李承乾行了一禮，庖子便退了出去，小娥則站到一旁侍候著。
李峰指了指桌上的雞腿說道：“嚐嚐如何。”
“二郎，你這是又想出了一種吃食。”李承乾也不在意形象，直接用手拿起一個雞腿看了看問道：“這是什麼？”
“雞腿。”李峰也是拿起一個咬了一口說道：“嚐嚐看。”
李承乾一口咬下卻愣了一瞬間，隨後才開始咀嚼，外脆裡嫩在混合胡椒和孜然的味道讓李承乾吃的眼神都是一亮。
“二郎就知道來你府上沒錯。”李承乾將口中的嚥下後說道。
“對啊。”李峰聞言瞥了李承乾一眼問道：“你來我府上幹嘛？父皇怎麼又同意你出宮了？”
“你還說？”李承乾一邊吃著一邊幽怨的看了李峰一眼說道：“我今天和母親提了一嘴石炭礦，便被訓斥了兩句。”
“額······”李峰聞言僵了一下說道：“行吧，那你多吃點，吃點美食心情就好了。”
李承乾雖然覺得李峰說的是歪理，不過感受著嘴中雞腿的味道也懶得多說，又拿起一根吃了起來。
沒多長時間，一大盆雞腿便被兩人給消滅了個乾淨，李峰吃了一小半便覺得有些油膩了，剩下的全進了李承乾的肚子。
吃完雞腿，李峰讓小娥沏了壺菊花茶用來解膩，說來雖然沒有冰糖，但菊花茶配著滾糖的山楂味道也很不錯。
“二郎，你下午準備幹嘛？”李承乾挺著肚子靠在椅背上問道。
李峰喝了口茶看了李承乾一眼懶散的說道：“吃飽喝足睡覺。”
