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陸為霜從吳掌櫃的手中接過了契約，從頭到尾快速地掃了一遍，“成……就按您說的這樣做吧。”
“好好好……”吳掌櫃興高采烈的拿出印泥先在契約上畫了押，然後將契約遞到陸為霜手中。
“大喜姑娘，這雖是試行的契約，但依著我從業多年的經驗來看，您這回鍋肉指定可以賣的很好，若我猜得不錯的話，一天三十份打底。”
這份合約上，陸為霜雖然佔了所賺銀子的四成，但對於吳掌櫃而言，並不會虧本相反的都多餘的銀子可以賺他又怎麼會嫌棄呢？
陸為霜聽了吳掌櫃的話，在心裡默默地盤算起來。
若真按著吳掌櫃這樣說的話，那她一天就又能多賺一兩多的銀子了。
果然，靠著她前世的職業，在這個時代，想要生存下來真不是什麼大問題。
她將面前的兩份契約書畫好押後，將其中的一份給了吳掌櫃。
“大喜姑娘，我是這樣想的，既然咱們已經達成合作了，那這銀子一日一日地結，著實有些麻煩，要不如就定在你每月拿幹貨來的日子，按月結如何？”
陸為霜知道吳掌櫃這每月都還在指望著她手裡的幹貨，再說了契約也簽下了，耍賴皮的事兒他定是幹不出來的，是以便點頭答應了下來。
“既然這樣，那……大喜姑娘，您什麼時候可以教我那些廚子做這道菜呢？”吳掌櫃笑嘻嘻地收起了自己手裡的契約。
“只要食材準備好了，隨時都可以。”
……
就這樣，這日陸為霜來鎮上從原先的賣發糕變成了教他人做菜。
雖說她已經手把手地在教名苑酒樓的三名廚子做這道菜了，可每回他們做出來的陸為霜都不是特別滿意，不是缺點火候，便是鹹淡不合適。
望著那三張略顯不耐煩的臉，陸為霜最終得出的結論便是這三人就算是名苑酒樓的廚子，在陸為霜的眼中卻並不是合格的廚子。
沒有天賦不可怕，可怕的是不僅沒有天賦還不好學，這樣的缺點是致命的。
對於作為廚子而言的陸為霜來說，他們三人做的回鍋肉自然是不符合她的要求的，可在吳掌櫃品起來雖說與陸為霜做的相差一大截，但卻還是能夠合格的。
既然吳掌櫃都覺得妥當了，陸為霜當然沒有什麼話好說了，這酒樓是他開的，生意好壞那也是吳掌櫃自己掌控的。
待夥計將發糕賣完回酒樓後，陸為霜便功成身退離開了名苑酒樓。
她拿著兩塊自己剩下的發糕往王阿婆那處去了。
經過一個多月的相處，她與王阿婆之間的關系越來越熟絡了。
有時候王阿婆開會開玩笑說若是她的後代都還在，那孫女一定會是像陸為霜一樣討人喜歡。
每每這個時候陸為霜都厚著臉皮喚王阿婆為奶奶。
