陳姜氏和杏兒、王五王七還有三個兵卒、中年人一起在廚房擺了一張桌子吃飯。
陳旭則在客廳陪著江北亭和江楚月吃飯。
“江大人勿怪,如今已經入秋,沒什麼新鮮的菜蔬,隨便做了幾樣,請入座,不用客氣!”
陳旭邀請江北亭和江楚月入座,開啟一瓶葡萄酒,給江北亭和自己斟上一杯,然後看著江楚月眼巴巴的樣子,很爽快的給她倒了一杯醋。
“咔吧~”江楚月手中的筷子都差點兒捏斷了,不過又不敢明目張膽的生氣,只要咬牙切齒的接過杯子。
“賢侄,這白白嫩嫩的菜餚是何物?”江北亭坐下之後指著一碗豆腐驚奇的問。
“呵呵,這叫豆腐,大人品嚐一下看看味道如何?”陳旭笑著坐下來。
江北亭言聽計從的用筷子夾起一塊,然後眼睜睜看著豆腐斷成兩截掉下去,於是他又夾起一塊,重複了同樣的結局,頓時臉色略微尷尬的笑著說:“如此細嫩,看來的確是美味!”
“這豆腐乃是用菽豆磨碎後的漿汁製作而成,大人須輕輕用力,不然就會破碎!”陳旭這才想起古代人沒吃過這種豆腐。
“我再試試!”江北亭又試了幾次之後終於搞定了一塊豆腐,放進嘴裡之後頓時滿臉驚奇的讚歎,“又嫩又滑,而且味道鮮美無比,沒想到菽豆又硬又糙竟然還能做出如此美味鮮嫩的菜餚,實在是匪夷所思!”
江楚月也夾了好幾次之後也終於吃到嘴,自然小臉上也滿是驚異的神色,然後就不停的開始吃豆腐。
“大人,這是豆皮燉肉,這豆皮也是菽豆製作出來的,但口感要勁道許多,您也嚐嚐!”陳旭開始介紹下一道菜。
“唔,的確勁道,而且還帶著濃濃的菽香,甚是美味!”江北亭一嘗之下又連聲讚賞。
“這是醃製燻幹之後的虎肉,還是上次那頭,用香料滷過,是很好的佐酒之物!”陳旭指著一盤乾乾的肉絲介紹。
“好!”江北亭言聽計從,夾起幾根肉絲放進嘴裡,一邊嚼又是一通讚歎。
“這是涼拌冬筍。”
“這是幹菇豆腐湯!”
陳旭挨著把七八道菜都介紹了一遍,江北亭也挨著品嚐了一遍,江楚月也不聲不響的跟在後面使勁兒吃,不過每吃一道菜,看陳旭的眼神便怪異一分。
“孔子曾言:食不厭精,膾不厭細。除開豆腐和豆皮我未曾吃過,山菇冬筍和山藥卻吃過不少,這些食材賢侄製作出來卻另有一番風味,堪稱廚工之中的大匠,雖然製作飯食不是君子所為,但如若天天都能吃到如此美味的食物,我這縣令也可以不做也!”
江北亭不吝辭色的誇獎讓陳旭很有成就感。
雖然他穿越過來才幾個月時間,但那種天天吃黃豆煮野菜飯,煮魚都捨不得放鹽的經歷已經徹底遠去了,如若生活中沒有了美味佳餚,那一輩子該是多悲催,和鹹魚又有什麼區別。
“對了,賢侄你這脖子上怎麼會有一道傷口?”吃喝之中江北亭突然看到陳旭脖子上一道紅色的傷疤疑惑的問。
“這個……”陳旭不由自主的摸了一下脖子,然後訕笑著說:“旭當日正在切菜,突然感覺脖子有些癢,忍不住就用手去摸了一下!”
“摸一下怎會有這麼大一道傷口?”江北亭更加疑惑。
“嘿嘿,那個……我剛才說了,正在切菜,忘記了手裡還有一把刀!”陳旭乾笑。
“噗~”正喝果醋的江楚月一口酸醋噴的到處都是,然後實在忍不住了,發出槓鈴一般的歡快笑聲。
“月兒,成何體統!”江北亭臉皮狠狠的抽了幾下,也不知道說什麼好,只好開始訓斥自己狂放不羈的女兒來轉移話題。
邊吃邊聊,一頓飯吃了小半個時辰,三個人竟然把桌子上的菜湯都吃的乾乾淨淨,酒也喝了三瓶,因此離開的時候江北亭酒意上頭,腳步都有些虛浮。
“賢侄,寒衣節如果不下雨雪,還請提前一天去雉縣匯合,到時候我們一起去宛城拜訪郡守,對了,這米花糕香酥味美,到時候別忘了帶上一些,兩手空空的去恐怕有些失禮……”
坐在馬上,江北亭念念不捨的叮囑了陳旭許久,這才策馬離開小河村,而且還帶走了一大包米花糕和兩筒水果糖。
“上次……上次的事就……就算了……”江楚月最後看了陳旭一眼,破天荒的紅著臉小聲說了一句,然後駕的一聲就跑了。