等他們的餃子包了過半的時候，外面的煙花也就停了。
此時的程行沒有再包，而是往鍋裡放了些水，他把蒸屜放在上面，然後將桌子上包了一半的餃子拿到了蒸屜上，然後在鍋爐裡添上柴火開始蒸了起來。
他們這裡吃餃子，有人喜歡吃蒸的，有人喜歡吃湯的。
所以在燒水準備下餃子的時候，就會先把包好的放在蒸屜上一些去蒸，這樣鍋開之後，這邊把剩下的餃子放在鍋裡煮，這邊蒸好的就可以吃了。
以前奶奶還有母親包餃子的時候，程行都會讓他們先蒸一些的。
將鍋裡放的乾柴點燃之後，這鍋爐就不用管它了，這鍋裡放的這些乾柴，是足以把鍋給燒開的，這些乾柴在鍋底是能燒很久的。
程行洗了洗手，然後繼續幫忙包了起來。
既然都費了那麼大勁和麵調餡了，程行就讓姜鹿溪多和了一些面，他去堂屋拿菜的時候，也多拿了些肉和芹菜，既然包了那就多包一些，冬天什麼都能放，這些餃子放上個幾天也不會壞，多包一些，明天早上他們也是可以吃的。
兩人把剩下的餃子包的還剩最後一些的時候，這邊鍋就開了，只是程行並沒有去把鍋裡蒸好的餃子給拿出來，他先是將放在堂屋裡的一盤鞭炮給拿了出來，然後又從廚房裡拿了一隻打火機，之前姜鹿溪他們家是一直用火柴的，但火柴需要去擦，點東西也很難點，上去幾集鎮上購物的時候程行就買了幾個打火機。
將鞭炮拿到門口時，程行點燃，鞭炮便噼裡啪啦的響了起來。
這是一盤二十多塊的大炮，是能響很久的。
程行回來洗了手，就在鞭炮聲中將鍋給掀開，然後將鍋裡的篦子直接給拿了出來。
這邊姜鹿溪也把最後一點餃子給包完了。
他們兩人就拿起了報紙上一半的餃子開始往鍋裡下了起來。
大冬天，喝些帶湯的餃子很暖胃，也很舒服。
因此將這一半餃子全都放進去後，姜鹿溪又鍋裡放了些鹽，撒了一把蔥花。
雖然餡子裡已經放了鹽，但他們這裡煮餃子還是有吃淡的還是吃鹹的規矩，吃淡的就是不往鍋裡放鹽，吃鹹的就要放些鹽。
這個規矩可能就只有他們這個地方有了，因為他們吃餃子，不像是別人賣的那樣，會把餃子盛出來放在盆子裡，把湯去的乾乾淨淨，而是盛一碗餃子，碗裡有一半是餃子，一半是湯。
這樣放些鹽放些蔥花，餃子湯就會非常好喝。
再加上畢竟以前窮嘛，要是隻吃餃子餃子哪夠那麼多人吃的。
這樣放一半湯，就吃不了那麼多餃子了。
怕下了鍋後餃子粘在一起，姜鹿溪又用勺子攪動了一下。
如此，她便把鍋蓋給蓋了上去。
此時程行從放在桌子上的篦子上拿起了一個已經蒸好的餃子，看著姜鹿溪過來，他道：“啊，張嘴。”
姜鹿溪不解地看向了他。
程行將手中的餃子遞到了她的嘴邊，道：“啊，張嘴。”
看到程行遞到嘴邊的餃子，這次姜鹿溪張開了嘴。
程行將手中的餃子遞到了她的嘴裡。
不過在將餃子喂到她的嘴裡時，手指卻不小心碰到了她的嘴唇。
姜鹿溪俏臉一紅。
本來程行喂她餃子，她就已經覺得很親密很害羞了，要不是程行都把餃子喂到了嘴邊，她要是拒絕，怕會駁了他的面子，讓他難堪，否則她是不會讓他喂的。
而這次他的手又碰到了自己的嘴唇，姜鹿溪就更羞澀了，於是整張俏臉便都紅了起來。
程行卻是笑著問道：“好吃嗎？”
姜鹿溪將餃子吃進嘴裡後咬了一口，餃子的湯汁便瞬間流到了口中，因為皮厚肉餡又多的緣故，再加上調餡子時，程行最後在包的時候發現沒加香油又加了香油進去。
很好吃，很美味。
這應該是她吃過的最好吃的一次餃子了。
