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第五十七章 徐自清的菜 (第2/2頁)

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晚上真的有口福了!心裡想到。

蘇子騫有些迫不及待地想見識一下徐自清的烹飪技巧,例如調料的搭配、火候的控制、廚具的運用……等等。

沒有讓蘇子騫久等,為了不讓食材的靈氣流逝,徐自清很快就開始烹飪了。

他恍若沒有看到蘇子騫的表情和反應,神色專注而寧靜,他隨手一揮,十幾種食材分成幾批先後猶如天女散花,落入已經被燒紅的鍋中。

“哧啦”

徐自清突然向鍋中加入了神秘湯汁,湯汁被澆進鐵鍋之中,哧啦作響,像是激發了鍋裡食材的味道,一股更濃烈的芬香瞬間散發出來。

嗅著那彌散而出的香味,蘇子騫忍不住吞了吞口水,不禁出聲問道,“這菜叫什麼名兒啊?”

“百味珍饈。”

“我看就十幾種食材啊,而且都是素的,怎麼成百味了?”蘇子騫心想起菜名都是要這麼誇張的嗎?

沒有接蘇子騫的話,徐自清這會兒心思全放在烹飪上,用靈識細膩地感知著火候的變化,操控廚具,似乎眼前鍋裡的東西就是他的全部世界。

在真氣操控的火焰下,食材很快熟了,加入靈蔥後翻炒兩下收汁了就盛了出來,色香味俱全的菜餚上空靈氣彌漫翻湧不休,與此同時,一股沁人心脾的誘人芬香彌散而開,就像情人摘掉了遮掩面容的紗巾,露出了那一抹驚心動魄的絕世容顏,令人震撼。

看著香氣四溢的菜餚,徐自清沉浸在自己的世界中,像是在回憶什麼。

...........

沒有很久的時間,他就繼續進行下一道菜了,看到食材的蘇子騫知道是要做一條魚,熟練地開膛破肚,處理魚身之後,繼續著專注的神態,開始了烹飪。

在蘇子騫看來就是一副絕美的畫卷,不忍心破壞這種意境的蘇子騫悄悄溜出了廚房,其實就是徐自清不跟他講話,雖然看的很過癮,但還是有些無聊,所以選擇跑出來找白慕兒玩會兒。

“這麼快就學到手了?”白慕兒看到蘇子騫又跑回來問道。

“哪有這麼快!就是那哥們兒太安靜了,我怕打擾他。”蘇子騫還有一半話沒說。

“是你太浮躁了吧,你要是細心感受........”白慕兒剛想說你細心感受能感受出來徐自清的意境,但是瞟了一眼蘇子騫,還是,“算了,待會你吃飯的時候就能感受出來自清大哥想要表達的了,這些菜可就我們能吃到,客人可是嘗不到的!”

“為啥?食材稀缺還是別的,還有開門做生意不給客人吃只給自己吃的玩法?”蘇子騫一下摸不著頭腦。

“食材稀缺,也算吧,稀缺倒還談不上,每次出去都會有主要的食材要帶,但是給我們做的菜有很多都是他一路上尋到採摘來的,算是附帶的所以不適合給客人用,不然吃兩天就斷貨了!”

白慕兒想了一下繼續,道“自清大哥就是一個把自己嚮往的世界寄託在廚藝裡的人,把每次外出所經歷的感受到的透過菜餚分享給我們,光跟你說也說不清楚,待會兒你吃到菜了就會明白我現在在講什麼了!”

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