約定中午回旅店碰面。
到了中午孫管事，已經跟飯店簽了合同。
按照事先說好的價錢，窩頭三文，饅頭八文，包子菜餡十二文，肉餡十八文。
另兩家出一百兩買方子，並按照五十文一斤由他們提供面鹼。
張寒也推銷了兩家，跟孫管事差不多，但費了好些唇舌。
文欣出師不利，他去的飯店掌櫃的要方子，而且只出十兩銀子，文欣不允，掌櫃的就一直不讓她走，直到近中午了，才放她走。
文欣以前也沒有這方面的經驗，但憑感覺不大對勁。
孫管事敏感的覺出不妙，讓張寒把合同給他，馬上帶著文欣去府衙。
孫管事從另外一道去府衙。
文欣心開始狂跳，急忙跟張寒往外走，出了旅店不遠，就有幾個人圍了上來。
先是說到把饅頭和窩頭的方子交出來，就讓他們走。
文欣不答應，就聲稱文欣偷了掌櫃的錢。
其實文欣剛才就知道，恐怕這個飯店有背景，不然不會如此囂張跋扈，只是沒想道會這麼張狂。
張寒上前據理力爭，文欣急忙攔住他，既然敢在光天化日之下強搶，自然就是背景很深的，硬來只怕會出人命。
就跟張寒說，這位掌櫃的，暫時我們恐怕不能合作了，以後再說吧，再見。
張寒自然知道，文欣是要讓他脫離險境，可他作為一個男人，怎麼可能讓她一個弱女子面對這種無賴。
便說：“我還是跟你一起去吧，我相信是這家掌櫃的弄錯了。解釋清了咱們再談。”
那幾個人一聽，就吼道：“滾。”
張寒也寸步不讓，那幾個人便動起手來，張寒沒有打過架，哪是他們的對手，仗著身體倍棒支撐了一會，架不住人家人多，一會兒就被打倒了。
文欣也急了，就加入陣地。
文欣畢竟有練過拳腳，因為文浩喜歡舞刀弄槍的，跟在他屁股後面的文欣也跟著練過。
只是她小就是玩的心態，武師也是哄她玩，所以也就是會花拳秀腿。
但她前生跆拳道還是不錯的。
這時身體本能就激發出來，雖然長期不練身體僵硬了，不是那麼靈活，但也成功的把他們都吸引過來，讓張寒不再受到傷害。
文欣這一世沒有機會實戰過，一會就體力不支了。
這時過來一人，一腳踹開了正朝文欣面部，打來一拳的人。
隨後又有幾人過來，只幾下就給那幾個人打得滿地哀嚎。
文欣急忙奔到張寒跟前，見張寒鼻子出血了，眼睛也青了，嘴也歪了。
張寒爬起來，問到：“你怎麼樣了？”
文欣的眼淚一下子就流下來，忙說：“我沒事。”
文欣看到張寒的一條腿不敢著地，就問他：“腿敢動嗎？”
張寒沒說話。
這時孫管事帶著一幫衙役趕過來，衙役一看那幾個人，就沒說話。
其實他們來時就猜到是知府那個得寵小妾的弟弟了。
縣令不敢得罪，只能儘量讓受害的人脫困，所以一聽孫管事說，就命衙役快點過來。
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