吃了晚飯，那些鎮裡的幹部統一乘著卡車回家了，山上就剩下葉秋桐和農場裡的僱工。
樹清夫妻倆也在其間，樹清的老婆熊十三已經把身體養得差不多了，雖然幹不了重活，但是廚房間的活還是能幫忙的，這幾天山上吃飯的人多，邱伯便招了她來打下手。
此時聽說趙詩音要烤鴨雞，熊十三就主動請膺，幫忙處理野雞。
邱伯和秀姑則在屋外的場院裡，點起了幾堆篝火，然後便有農場的工人們聚到了篝火邊，在人拿出口琴，吹了起來，還有人往火裡投了地瓜、土豆，邊烤著。
熊十三把野雞毛內髒清理幹淨了，毛也不拔，直接在外面裹上一層厚泥巴，拿來給趙詩音烤。
趙詩音還是第一次這麼烤野雞，興致勃勃，架在火上，卻被熊十三阻止了，她道：
“要埋在火堆的地下。”
趙詩音不解，熊十三就把火堆挪開一些，把下面已經烤熱的土挖出一個淺坑，正好夠放入那隻野雞，然後覆蓋上土，再把火堆移過去，直接在野雞上面燒起火來。
“原來是這樣，有意思。”
趙詩音見狀，便掂念著野雞是否會熟的問題來。
就在大家對著火堆發呆放鬆之時，突然，有一道清亮樸拙的歌聲響起：
“樹要大叢才有蔭，火要大把才會光，水要大港才會清……”
這話是用本地的方言唱的，開始葉秋桐不知道她們在唱什麼，覺得又不象流行歌曲，但是後面一聽，才覺察出來，她們是在唱山歌。
“呵呵，這邊的老百姓有唱山歌的傳統，尤其是採茶季，採菜的人滿山地跑，遠遠看去，整片山都是人，大家你一句我一句地對歌，此起彼伏，可熱鬧了。這樣能抒解疲勞，又能互相打趣，大家聽聽山歌，幹活也不覺得累了。”
秀姑走過來，見葉秋桐她們聽得專注，便介紹道。
“這個調子很好聽，我也來學學。”
趙詩音歪著頭，認真地聽。
“歌詞不用記了，她們都是現編的，想到什麼唱什麼，押韻就好。”秀姑笑道。
“哥哥你生來白又幼，親像竹紙包紅綢……”
就在這時，火堆邊，另一個中年婦女也接下去唱了起來，這一句，就是大方地在贊美仰慕的物件了。算得上是火辣辣的情歌吧？
葉秋桐心想，沒想到山裡人也這麼開放……
