“去，姐姐還是那個姐姐，只是腦子突然清醒了。”葉秋桐拍了下弟弟的肩膀，看著他憨憨的陽光笑容，心情無比美好，“走，咱們逛街去，姐請你吃好吃的。”
棘手的事情一樁樁地解決了，一直壓在葉秋桐心頭的大石頭被搬走了，她頓時來了精神。
“好啊，咱們去吃海蠣煎吧，阿土伯的海蠣煎加上他獨家的甜醬，配上面線糊，味道太好了，好久沒有吃了。”
談到吃的，秋生亦是眉飛色舞。
葉秋桐也饞阿土伯的海蠣煎了，自是欣然前往。
阿土伯海蠣煎是清河縣的名小吃之一，在縣城八角亭邊上一個背街的窄巷子裡，蜂窩煤爐上架著一口常年滾沸的油鍋，油鍋沿上罩著鐵絲網，網上擱著剛炸好的往下滴油的海蠣煎，遠遠地，還未走到巷子，就能聞到海蠣煎的香味。
秋生用了吞了下口水，對秋桐道：
“姐，今天運氣真好，沒什麼人。”
“你也不看現在才幾點，十點多，縣城的人上班的上班，小孩子都在上學，不是高峰時段，自然不會有太多人。”
阿土伯的海蠣煎攤子就是一口油鍋，邊上放著幾張簡易的矮桌椅，葉秋桐和葉秋生都是來吃過幾次的，因此熟門熟路的坐下，秋生對阿土伯道：
“阿土伯，四塊海蠣煎，兩碗麵線糊，海蠣煎多放點甜醬啊！”
“好咧，馬上來。”
阿土伯五十來歲，頭發略花白，個子不高，常年在油鍋邊蹲守，因此背顯得有些佝僂。
但其實在葉秋桐印象裡，阿土伯始終就是這個形象，好象動漫裡的人物一般，就是一個地標一般的存在。
此時再世為人，看到阿土伯重現眼前，葉秋桐總是有一種莫名的感概。
炸得酥脆的海蠣煎配著甜醬，微微酸甜的醬汁化解了海蠣煎的油膩，再喝一口飄著綠色蔥花的面線糊，整個人的身心都沉溺於對美食的享受中來了。
“阿土伯，再給我們炸二十個海蠣煎，我要打包帶回去。”
“好的，沒問題。”
一塊海蠣煎兩毛錢，一碗麵線糊一毛錢，從葉秋桐這就做成了快五元的生意，阿土伯也是美滋滋的，手腳利腳地行動起來。
因為海蠣煎要現炸才好吃，所以不是高峰期，一般沒有現炸好的海蠣煎，在葉秋桐他們吃的時候，阿土伯也是動手現炸。
只見他用一個半個淺碗形狀的鐵勺，往裡面倒入麵糊，再放上海蠣、蔥等配料後，便把鐵勺沉入油鍋裡。
鍋裡的油便沸騰起來，吐著白色的泡沫把麵糊給吞沒了。
等阿土伯再把勺子拿出來的時候，面餅已經炸成形，他輕輕一抖，面餅便脫離了勺子，滾入油鍋裡，阿土伯便趕緊把鐵勺拿起來，繼續做下一個海蠣煎……
待葉秋桐和秋生吃飽喝足，阿土伯也把二十個海蠣煎炸好了，用油紙包好，然後用草繩把油紙包紮好，遞給了秋生。
秋桐付了錢，便和秋生打道回府。
由於來的時候是從縣城僱了貨車的，貨車載完貨就走了。現在他們回家只有兩個辦法，要嘛僱腳踏車伕，要嘛走路。
秋生是懶得動彈的人，馬上說要僱腳踏車伕，正好阿土伯這裡出去就是八角亭了，葉秋桐走到亭子前，便看到上次和遲生一起時僱的車伕有空閑，便依舊叫了他。
這一回，腳踏車伕熟門熟路，一路騎還一路和秋桐閑扯：
“姑娘，上次那個男的是你愛人？這個男的又是誰啊？”
